سوغات بیرجند همانند بسیاری از شهر های سرزمینمان ایران شامل انواع خوراکی ها محصولات کشاورزی و صنایع دستی مشود.
بیرجند، مرکز استان خورسان جنوبی، یکی از زیباترین و درعینحال تاریخیترین شهرهای ایران است.
بیرجند دومین شهر ایران است که از سیستم لوله کشی آب رسانی شهری برخوردار است.
در ادامه با مستر سوغاتی همراه باشید تا به برخی از سوغات بیرجند ، صنایع دستی بیرجند ، گردشگری بیرجند بپردازم.
سوغات بیرجند
سوغات بیرجند شهرت جهانی دارد.
سوغات خراسان جنوبی شهرت جهانی دارند.
نظیر زرشک و زعفران قائنات.
با توجه به تعدد سوغات خراسان جنوبی در ادامه به برخی از سوغات خطه خراسان جنوبی می پردازم.
- زعفران:
ایران مهد تولید زعفران جهان است و حدود 90 درصد زعفران جهان توسط کشور ایران تهیه می شد.
خطه بیرجند پس از خراسان رضوی دومین تولید کننده زعفران کشور است.
لازم به ذکر است که زعفران بیرجند که در شهرستان قائنات کشت می شود مرغوب ترین نوع زعفران است.
همچنین قائنات به پایتخت زعفران جهان شهرت دارد.
زعفران چون در مناطق کویری کشت می شود و گرانبها است به ««طلای سرخ کویر»» شهرت دارد. - زعفران 2 گرمی – خرید زعفران 2 گرمی عمده
- فروش زعفران 1 مثقالی – خرید عمده زعفران 1 مثقالی عمده
- زعفران 2 گرمی – خرید زعفران 2 گرمی عمده
- فروش زعفران 1 مثقالی – خرید عمده زعفران 1 مثقالی عمده
- زرشک:
زرشک به خصوص بی دانه آن از پرطرفدار ترین سوغات خراسان جنوبی است.
ایران بزرگ ترین تولید کننده زرشک جهان است. و قائنات خراسان جنوبی بیش از 95 درصد زرشک کشور را تولید می کند. - آب زرشک تراوند – خرید آب زرشک دکتر بری
- دمنوش زرشک – خرید دمنوش زرشک
- خرید زرشک – خرید عمده زرشک
- عناب:
دیار خراسان جنوبی بزرگ ترین تولید کننده عناب کشور است.
سطح زیر کشت عناب در این دیار به گونه ای است که درآمد اصلی حدود 9500 خانوار از کشت و برداشت عناب تامین می شود. - انار:
سومین تولید کننده انار کشور یعنی شهرستان فرودوس در دیار خراسان جنوبی واقع است.
انار فردوس از تنوع بسیاری برخوردار است از جمله این انار ها می توان به شیشه کپ، شهوار، شلغمی، سیاهدانهی یزدی و… اشاره کرد.
مرغوب ترین نوع انار فردوس انار انار شیشه کپ است که جایگاه ویژه ای در صادرات دارد.
بخش عمده زیر کشت فردوس متعلق به کشت انار است. همین امر سبب شده است که تعداد کثیری از شغل های این دیار به انار وابسته باشد. - خرید آب انار تراوند خرید عمده آب انار تراوند
- خرید آب انار دکتر بری خرید عمده آب انار دکتر بری
- کشک:
کشک یا قروت یکی از تنقلات و غذا های محلی خطه خراسان جنوبی است.
کشک در بردارنده تمامی خواص شیر افزون بر کلسیم و پروتئین سرشار است.
انواع مختلفی از کشک در خراسان جنوبی تهیه می شود. برخی از آن ها در آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد و برخی بصورت خام.
و…
صنایع دستی بیرجند
صنایع دستی خراسان جنوبی از دیر باز مورد توجه بسیاری بوده است.
خطه کویری و گرمسیر خراسان جنوبی دارای مردمانی هنرمند است که به تولید و عرضه صنایع دستی بسیار زیبایی می پردازند.
در ادامه به معرفی برخی از صنایع دستی خراسان جنوبی می پردازیم.
- ترک بافی:
ترکه بافی و یا در گویش محلی سافت بافی هنری همانند حصیر بافی می باشد.
فرق ترکه بافی با حصیر بافی در مواد استفاده شده در این دو هنر است.
در ترکه بافی از ترکه (شاخه های جوان و نازک) درختهای سرخبید و بیدمشک و درختچهی بادام کوهی استفاده می کنند.
نکته حائز اهمیت در بافته های حاصل از ترکه بافی در این است که سازه هایی که از ترکه بیدمشک (سبز) بافته شده اند مقومت بیشتری نسبت ب نوع بید (سرخ) آن دارد. - قالی بافی:
فرش دستبافت خراسان جنوبی که به مود شهرت دارد. یکی از پر آوازه ترین قالی های کشور است.
به گونه ای که زینت بخش موزه های سراسر دنیاست.
بافت قالی مود به همان شیوه قالی مشهد است اما نسبت به قالی مشهد برتری هایی دارد.
از طرح های مشهور قالی مود می توان موارد زیر را نام برد:
ریزهماهی، خشتی، کلهاسبی، ربعی سعدی و افشار هفت رنگ.
البته طرح ریزهماهی بیشترین بافت را دارد. - برک بافی:
برک که در گویش محلی کورگی یا کورکی گفته می شود.
نوعی پارچه است که از پشم شتر یا موی بز بافته می شود.
برک نرم و ضخیم است و از استحکام خوبی برخوردار است.
عمدتا برای دوخت البسه زمستانی مورد استفاده قرار می گیرد.
در قدیم خیاطان از نوع مرغوب برک ««شمشیرک»» برای حاکمان جامه های فاخر می دوختند.
و…
گردشگری بیرجند
حال جای دارد به معرفی جاذبه های گردشگری دیار بیرجند بپردازم.
برخی از این جاذبه ها شامل موارد زیر می شود:
- قلعه بیرجند
- ارگ کلاه فرنگی
- قائنات سرزمین طلای سرخ
- مقبره بوذرجمهر
- قلعه نهبندان
- سربیشه
- باغ و عمارت مود
- سرایان
- روستای خور
- منطقه حفاظت شده شاسکوه
سوغات ایران
سوغات ایران را می توانید از لینک های زیر جستجو کنید:
همچنین برای خرید سوغاتی می توانید از فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی استفاده کنید:
- سوغات اردبیل – سوغات مشکین شهر – سوغات سرعین
- سوغات آذربایجان غربی – سوغات ارومیه – سوغات پیرانشهر – سوغات مراغه
- سوغات اصفهان – سوغات فریدونشهر – سوغات کاشان
- سوغات ایلام
- سوغات بوشهر
- سوغات تهران
- سوغات تبریز
- سوغات چهار محال بختیاری
- سوغات خوزستان – سوغات اهواز – سوغات خرمشهر – سوغات آبادان – سوغات دزفول
- سوغات خراسان شمالی – سوغات بجنورد – سوغات قوچان – سوغات شیروان – سوغات اسفراین
- سوغات خراسان جنوبی – سوغات قاین – سوغات بیرجند
- سوغات زنجان – سوغات طارم – سوغات ابهر
- سوغات سمنان – سوغات شاهرود
- سوغات سیستان و بلوچستان – سوغات ایرانشهر – سوغات زاهدان
- سوغات فارس – سوغات سپیدان – سوغات شیراز – سوغات مرودشت
- سوغات قزوین – سوغات بوئین زهرا
- سوغات قم
- سوغات کردستان – سوغات سنندج – سوغات بیجار – سوغات مریوان
- سوغات کاشمر
- سوغات کرمان – سوغات بم
- سوغات کرمانشاه
- سوغات کهگیلویه و بویراحمد – سوغات سی سخت – سوغات یاسوج
- سوغات گیلان – سوغات لاهیجان – سوغات صومعه سرا – سوغات بندر انزلی – سوغات ماسوله – سوغات آستارا – سوغات رودسر – سوغات فومن
- سوغات گلستان – سوغات گرگان
- سوغات لرستان – سوغات الیگودرز – سوغات پل دختر
- سوغات مازندران – سوغات چالوس – سوغات تنکابن – سوغات رامسر
- سوغات مرکزی – سوغات اراک – سوغات دلیجان – سوغات محلات
- سوغات مشهد – سوغات نیشابور – سوغات سبزوار
- سوغات همدان – سوغات نهاوند – سوغات تویسرکان – سوغات ملایر
- سوغات هرمزگان – سوغات قشم – سوغات کیش
- سوغات یزد – سوغات طبس
من و تو می شویم ایران