بجنورد | سوغات بجنورد ، صنایع دستی بجنورد ، گردشگری بجنورد

سوغات بجنورد همانند دیگر خطه های سرزمینمان ایران شامل انواع خوراکی ها و صنایع دستی است.
بجنورد مرکزیت استان خراسان شمالی در شمال شرقی ایران واقع است و به جهت همجواری با خراسان رضوی  مسیر تردد بسیاری از گردشگران است.
خطه خراسان شمالی، بجنورد دارای ظرفیت بسیار بالایی برای صنعت گردشگری است.
در ادامه با مستر سوغاتی همراه شوید تا با بخشی از سوغات بجنورد ، صنایع دستی بجنورد ، گردشگری بجنورد آشنا شود.

سوغات بجنورد

سوغات بجنورد به گونه ای است که از دیر باز سوغات بجنورد تا کنون تولید و عرضه شده است.
چنان چه گذرتان به این استان، بخصوص شهر بیرجند افتاده باشد.
با مغازه های رنگارنگی که در سطح شهر وجود دارند و به عرضه سوغات بجنورد می پردازند مواجه شده اید.

• آب نبات:
  اب نبات بجنورد زبانزد عام و خاص است. و حدوود 80 سال است که در این خطه تهیه می شود.
  در ابتدا آب نبات صرفا ساده تهیه می شد.
  ولی امروزه در طعم های مختلفی تهیه می شود که هر کدام خواص  بخصوصی دارند.
  از جمله انواع آب نبات بجنورد می توان به  هل، زرشک، نارگیل، زعفران، لیمو، پسته‌ای، دارچین، زنجبیل، کنجد، کاکائو اشاره کرد.
• شکرپنیر:
  نوعی آب نبات است که در ترکیب آن  از مقدار کمی آرد برنج یا گندم  ساتفاده می شود.
• قرقروت:
  قرقروت یکی از محصولات لبنیاتی این خطه است .
  که به نام کشک سیاه نیز شناخته می شود.
  به سبب وجود چراگاه های فراوان در این منطقه تولید محصولات لبنی مانند قرقروت مرسوم است.
• کشک:
  وجود مراتع طبیعی و چراگاه های بسیار در خراسان شمالی، بجنورد سبب تولید محصولات لبنی ناب و بسیاری می شود.
  از جمله این محصولات می توان به کشک بجنورد اشاره کرد.
• خشکبار:
  خشکبار ها دارای ارزش غذایی بسیار بالایی هستند.
  از خشکبار های محبوب این دیار می توان به آلوچه، میوه خشک، نخود، کشمش، گردو و پسته اشاره کرد.
• انگور:
  استان خراسان شمالی ششمین تولید کننده انگور در ایران است.
  انگور های این استان بسیار متنوع است.
  از جمله انگور های شاخص این استان می توان: کلاهداری، بی‌دانه‌ی سلطانی، شصت عروس، لعل، خلیلی، صاحبی، عسگری، سفید، صابونی و یاقوتی نام برد.
  و…

صنایع دستی بجنورد

صنایع دستی بجنورد از دیر و باز مورد توجه بسیاری بوده است.
صنایع دستی بجنورد دارای هنرمندان بسیاری می باشد.
هنرمندان بجنورد به نوآوری و عرضه هنر های دستی می پردازند.
صنایع دستی بجنورد به صورتی است که گردشگران خارجی را نیز مجذوب خود کرده است.
صنایع دستی بجنورد جز جذاب ترین سوغات بجنورد می باشند.
از جمله این هنر آفرینی ها می توان موارد زیر را نام برد.

• قالی دورو:
  قالی دورو همچون دیگرقالی ها بافته می شود . با این تفاوت که دو بافنده در حال بافتن آن هستند.
  و هر کدام نقش بخصوص خود را می بافد و باعث می شود قالی را از هر دو رو استفاده کرد .
  در بافت این قالی از ابریشم استفاده می شود.
  در حال حاضر صرفا اقوام ترکمن بجنورد به بافت این قالی می پردازند.
• پوستین:
  پوستین دست سازه ای از پوست گوسفند است، که به صورت کاملا ماهرانه سوزن دوزی، رنگ آمیزی و تزیین شده است.
  هرچند که این صنعت در این شهر تقریباً از بین رفته است اما هنوز هم می‌توانید دربازهای قدیمی شهر بجنورد آن را بیابید.
• چاروق:
  نوعی کفش قدیمی از جنس چرم طبیعی است.
  این صنعت در کل خطه خراسان فعال است و استادکاران با تجربه در حال تهیه این نوع کفش قدیمی هستند.
• سفره کردی:
  سفره کردی یکی از صنایع دستی این خطه است و مخصوص عشایر کرد این منطقه است.
  در شهرهایی همچون بجنورد، شیروان، فاروج از پشم بافته می‌شود.
  و…

گردشگری بجنورد

گردشگری بجنورد بسیار حائز اهمیت است.
همانطور که گفتیم سوغات بجنورد بسیار است که در این بین گردشگری بجنورد را نیز تحت تاثیر خود قرار داده است.
به گونه ای که گردشگران بسیاری را به خود جذب می کند.
جاذبه های گردشگری این خطه شامل طبیعی تاریخی و فرهنگی می شود.
جاذبه های گردشگری بجنورد با توجه به اهمیت به ترتیب زیر می باشد:

• اقامتگاه بومگردی عمودردی
• آیینه خانه مفخم
• میلانلو
• چشمه بش قارداش
• آبشار باباامان
• آتشکده اسپاخو
• قلعه تاریخی بیرجند
• آبشار حمید
• غار گنج کوه
• طبیعت باغ دره
• روستای در صوفیان
  و…

من و تو می شویم ایران