خواص جو دوسر پرک
خواص جو دوسر خواص جو دوسر با نام علمی Avena Sativa منبع بزرگی از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و اکتی اکسیدان ها می باشد. جو دو سر در مقایسه با دیگر غلات، از ارزش غذایی بالایی برای انسان برخوردار است و از نظر انرژی و پروتئین، بسیار غنی می باشد. در زمان های قدیم جو دوسر غالبا مورد استفاده در دامداری بوده است؛ ولی در ازمایشات و تحقیقات اخیر مشخص شده که بخاطر فیبر و پروتیین موجود در آن، نگاه ویژه ای [...]