سوغات ایران

اصفهان | سوغات اصفهان ، صنایع دستی اصفهان، گردشگری اصفهان

سوغات اصفهان از دیرباز شهره ی عام و خاص بوده است.
اصفهان نگین سرزمین ایران دارای سوغات ارشمند بسیاری است.
سوغات اصفهان شامل انواع شیرینی های خوشمزه، صنایع دستی بی نظیر و ارزشمند و… است.
در ادامه با مستر سوغاتی همراه باشید تا به به معرفی برخی از سوغات، صنایع دستی و گردشگری  اصفهان بپردازیم.

سوغات اصفهان

خرید سوغات اصفهان یکی از جذابترین و هیجان انگیز ترین بخش های مسافرت به این دیار است.

  • گز اصفهان :
    یک اصفهان است و آوازه گز آن.
    گز از جمله سوغات کهن اصفهان است که قدمت آن به حدود 450 سال پیش باز می گردد.
    در گذشته پادشاهان گز را به عنوان پیشکش به یکدیگر هدیه می دادند.
    گز از ماده ای به نام گز انگبین تهیه می شود.
    شهد انگبین بر اثر تغذیه حشره کوچکی از این درخت تهیه می شود.
    مسئله قابل توجه اینکه حشره ی تولید کننده ی این شهد رو به انقراض است و شاید کمتر کسی بتواند طعم واقعی آن را بچشد.
    امروزه گز را از موادی نظیر گلوکز، گلاب، شکر، سفیده تخم مرغ، انواع مغزها مانند بادام، پسته و خلال بیدمشک تهیه می کنند.
    و به جای شهد انگبین از موادی نظیر ترنجبین، شیر خشت، عسل یا انگبین علفی استفاده می کنند.
    گز انواع مختلفی دارد از جمله:
    گز لقمه ای، گز آردی، گز سکه ای، گز برشی، گز با لایه شکلات، گز انگشت پیچ.
  • نبات اصفهان:
    تولید و عرضه نبات به دو صورت نبات چوبی و نبات شاخه ای در خطه اصفهان جایگاه ویژه ای دارد.
    نبات اصفهان عطر و طعم متفاوتی را شامل می شود از جمله:  دارچینی، نعنایی، زعفرانی، زیره، لیمویی، آویشن و… .
  • پولکی اصفهان:
    پولکی از دیگر سوغات مشهور اصفهان است.
    که در بین بومیان این دیار نیز جایگاه ویژه ای دارد.
    این شیرینی بصورت گرد و نازک به شکل یک سکه تهیه می شود.
    پولکی در طعم و عطر گوناگونی عرضه می شود.
    از این رو می توان پولکی عفرانی، لیمو عمانی، کنجدی، نارگیلی، پسته ای، عسلی، کاکائویی، زنجبیلی، نعنایی را نام برد.
  • سوهان عسلی اصفهان :
    سوهان عسلی به شکل های مختلفی در بازار عرضه می شود از جمله ورقه ای و برش خورده.
    عسل، کره، شکر، خلال بادام و پسته، آب، گلاب و زعفران دم کرده، مواد اولیه ای هستند که در تهیه این شیرینی خوش طعم استفاده می شود.
  • شیرینی کرکی اصفهان :
    شیرینی کرکی از دیگر شیرینی های قدیمی و البته پر طرفدار اصفهانی است.
    که بخش اعظم این شهرت مدیون لطافت و طعم بی نظیر شیرینی کرکی است.
  • نان برنجی اصفهان :
    نان برنجی در شهر های مختلف ایران از جمله کرمانشاه قزوین و یزد همچنین اصفهان  طبخ می شود.
    این شیرینی در بین گردشگران بسیار معروف است.
    از آرد برنج، آرد گندم، پودر شکر، روغن جامد، تخم‌مرغ، گلاب و هل استفاده می‌کنند.
    نان برنجی انواع گوناگونی از جمله نان برنجی ساده و نان برنجی زعفرانی دارد.
  • برشتوک اصفهان :
    نام دیگری از شیرینی های سنتی ایران است.
    که با توجه به آردی که در پخت آن استفاده می شود .
    انواع مختلفی دارد از جمله برشتوک گندم و برشتوک نخودچی.
    در تیه برشتوک از موادی نظیر آرد نخودچی یا آرد گندم، روغن، شکر یا پودر قند و هل استفاده می شود.
  • عسل فریدون شهر:
    یکی از مواردی که شاید کمتر کسی ان را بداند این است که عسل تولیدی در شهرستان فریدون شهر از مرغوب ترین عسل های دنیا است.
    عسل فریدون شهر انواع  مختلفی دارد که عسل گون زرد، عسل زول و عسل قنقال از جمله آن ها است.
  • جوز قندی:
    جوز قندی از شیرین های قدیمی و ارزشمند اصفهان است.
    این شیرینی از گرانترین سوغات نیز به شمار می رود.
    برای تهیه جوز قندی از  الگ ( نوعی هلوی محلی ) استفاده می شود.
  • محصولات کشاورزی:
    دیار اصفهان دارای باغات بسیاری است.
    که در  آن ها ب تولید و فرآوری محصولات کشاورزی پرداخته می  شود.
    از جمله محصولات کشاورزی می توان : گلابی نطنز، انار بادرود، گردوی بادرود، النگ و … نام برد.
  • گلاب و عرقیات:
    گلاب کاشان و قمصر که شهره جهانی دارد.
    سوغات بسیار ویژه این دیار بشمار می رود.

و…

صنایع دستی اصفهان

اصفهان به داشتن مردمانی هنرمند شهره است.
مردمانی که هنر خود را در تولید آثار بدیع و فوق العاده ای رو نمایی می کنند.
در ادامه به بخشی از صنایع دستی این دیار می پردازیم:

  • خاتم کاری:
    هنرمندان اصفهانی از پیشروان خاتم کاری هستند.
    در هنر خاتم کاری اشیا گوناگون با تکه های مثلثی شکل مزین می شوند.
    این مثلث ها از عاج، استخوان، چوب و مفتول برنج ساخته می شوند.
    هنر خاتم کاری از دیرباز در بین ایرانیان جایگاه بسی ویژه ای داشته و دارد.
  • مسگری:
    صنعت مسگری در ایرات سابقه درخشانی دارد.
    صنعت مسگری در مناطق مختلفی از ایران صورت می پذیرد.
    اصفهان نیز یکی ازمراکز عمده تولید مس است.
  • ملیله کاری:
    ملیله کاری از هنر های رایج این دیار به حساب می آید.
  • در این صنعت از نقره بهره برده می شود.
  • قلم زنی:
    از جمله صنایع معروف اصفهان هنر قلم زنی است.
    ظروف و اشیای مختلفی بوسیله این هنر ساخته مید.
    از جمله: سینی، گلدان،سماور و… .
  • مینا کاری:
    هنر پنج هزار ساله مینا کاری برای آراستن زیورآلات، اشیای تزئینی، درها و پنجره ها و ظروف استفاده می شود.
    برای تهیه مینا ز ترکیب اکسیدهای فلزات و چند گونه نمک در مجاورت حرارت ۷۵۰ تا ۸۵۰ درجه سانتی گراد استفاده می شود.
  • پارچه های سنتی اصفهان:
    از جمله این پارچه ها می توان پارچه های قلم کار و زرباف را نام برد.
  • فیروزه کاری
  • منبت کاری
  • معرق کاری
  • طلا سازی
  • نگار گری

و…

گردشگری اصفهان

بی شک اصفهان یکی از قطب های گردشگری کشور است.
حال جای دارد برخی از جاذبه های گردشگری اصفهان نصف جهان را بیان نمایم:

  • سی و سه پل
  • پل خواجو
  • چهل ستون
  • منارجنبان
  • کاخ عالی قاپو
  • میدان نقش جهان
  • کوه صفه اصفهان
  • خانه عباسیان کاشان
  • مسجد و مدرسه آقا بزرگ کاشان
  • حمام سلطان امیر احمد
  • باغ پرندگان و باغ خزندگان
  • کویر مصر اصفهان
  • کویر ریگ جن
  • موزه کلیسای وانک
  • باغ فین کاشان
  • دریاچه نمک خور اصفهان

و…

سوغات ایران

سوغات ایران را می توانید از لینک های زیر جستجو کنید:
همچنین برای خرید سوغاتی می توانید از فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی استفاده کنید:

من و تو می شویم ایران

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *