سوغات ملایر از دیر و باز مورد توجه و از اهمیت خاصی بر خوردار بوده است چرا که ملایر از شهر های تاریخی کشور عزیزمان ایران است.
این شهر دومین شهر بزرگ استان همدان می باشد. و در غرب کشور واقع می باشد.
این شهر در منابع تاریخی بنام سرزمین آریایی ها موسوم است.
و قدمت این دیار به دوران ایلامی ها باز می گردد.
با تلاش های بسیار باستان شناسان در منطقه تپه نوشیجان آتشکده و قلعهای باستانی که در 15 کیلومتری ملایر واقع اند.
سه طبقه شناسایی شد:
طبقه اول به مادها، طبقه دوم به هخامنشیان و طبقه سوم به ساسانیان نسبت داده شد.
معنی لغوی این شهر سرزمین آتش است. به گونه ای که «مال» به معنای خانه و «آگر» به معنای آتش.
در ادامه با مستر سوغاتی همراه باشید تا به معرفی برخی از سوغات ملایر ، صنایع دستی ملایر و گردشگری ملایر این دیار بپردازم.
سوغات ملایر
سوغات ملایر با توجه به اقلیم سرد آن وابستگی بسیاری به انگور دارد
در سرزمین ملایر به دلیل داشتن اقلیمی سرد انگور به وفور پرورش داده می شود.
بعلاوه این دیار از کشت درختانی چون گردو، بادام و مرکبات بی بهره نیست.
برخی از سوغات ملایر به شرح زیر است:
- انگور:
انگور سوغاتی معروف ملایر است و محبوب ترین سوغات این دیار می باشد.
این شهر با تولید بالغ بر 351 تن انگور در سال رتبه اول کشور را دارا است.
و از لحاظ دارا بودن تاکستان ها رتبه ششم جهانی را دارد. - شیره انگور:
همانطور که ذکر شد انگور سوغات عمده اسن دیار است لذا سوغات بودن فرآورده های این میوه دور از انتظار نیست.
شیره انگور خوراکی بسایر مقوی است که غنی از آهن می باشد.
مهم ترین مرکز شیره انگور ملایر روستایی به نام مانیزان است که در 35 کیلومتری ملایر واقع است. - کشمش و سایه خشک:
همانطور که پیشتر گفته شد انگور مهم ترین سوغات ملایر است لذا کشمش که از فرآورده های انگور است از سوغات این دیار محسوب می شود.
چنان چه انگور را در مرض آفتاب خشک کنند به آن کشمش می گویند، که رنگ آن مایل به قهوه ای است.
و اگر در سایه خشک کنند به آن سایه خشک می گویند که رنگی سبز دارد. - گردو:
همانطور که پیشتر گفته شد این دیار آب و هوایی سرد دارد.
لذا کشت گردو در این دیار انجام می شود. - عسل:
دامنه های کوه های همدان پرورش زنبور عسل وجود دارد. که عسل مرغوبی را نیز تهیه می کنند. - باسلق:
نام شیرینی سنتی است که علاوه بر همدان و ملایر در شهر های دیگر ایران نیز تهیه می شود.
نوع مرغوب تر باسلوق همدان را می توان در ملایر یافت.
دوشاب (شیره انگور)، نشاسته، مغز بادام یا مغز هسته ی شیرین زردآلو و ادویه موادی هستند که در باسلوق استفاده می شوند. -
انواع دمنوش گیاهی :
یکی از تامین کنندگان فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی با نام گیاهواره در شهر ملایر قرار دارد.
این تولید کننده توانسته است در حوزه تولید دمنوش گام های اساسی بردارد
به گونه ای که با یک ایده ی خارق العاده دمنوش ها را به صورت لیوانی در آورده تا بتوان به راحتی آنها را دم کرده و نوش جان کرد.
شما می توانید از لینک خرید دمنوش و خرید عمده دمنوش
خرید انواع دمنوش و لینک های مرتبط: - دمنوش اسطوخودوس – خرید دمنوش اسطوخودوس
- دمنوش بابونه – خرید دمنوش بابونه
- دمنوش بادرنجبویه – خرید دمنوش بادرنجبویه
- دمنوش به لیمو – خرید دمنوش به لیمو
- دمنوش بومادران – خرید دمنوش بومادران
- دمنوش چای ترش – خرید دمنوش چای ترش
- دمنوش چای سبز – خرید دمنوش چای سبز
- دمنوش چای هل – خرید دمنوش چای هل
- دمنوش زرشک – خرید دمنوش زرشک
- دمنوش زنجبیل – خرید دمنوش زنجبیل
- دمنوش زیره – خرید دمنوش زیره
- دمنوش سنا گل محمدی – خرید دمنوش سنا گلمحمدی
- دمنوش شاتره – خرید دمنوش
- شاطرهدمنوش گزنه – خرید دمنوش گزنه
- دمنوش گل محمدی – خرید دمنوش گل محمدی
- دمنوش نعناع – خرید دمنوش نعناع
- دمنوش رازیانه – خرید دمنوش رازیانه
صنایع دستی ملایر
صنایع دستی ملایر مردمانی هنرمند دارد که به تولید آثار بدیع و زیبایی می پردازند.
صنایع دستی ملایر در بین گردشگران داخلی و خارجی پر آوازه است.
برخی از صنایع دستی این دیار به شرح زیر است:
- گیوه بافی:
از صنایع دستی رایج در همدان و ملایر است.
گیوه نوعی پاپوش است که راست و چپ ندارد.
و به دلیل استفاده از نخ در آن پا عرق نمی کند. - قالی بافی:
ملایر از مراکز تولید فرش دستبافت کشور است.
کارگاه های قالی بافی ملایر و روستا های تابع این دیار به طور جدی به بافت فرش های ارزشمند می پردازند.
فرش های این دیار خاصه آن که قدمت بیشتری دارند از شهرت داخلی و جهانی بسیار خوبی برخوردار است.
جالب توجه است که نوع بافت فرش های مردمان شمالی این خطه با جنوبی این خطه فرق می کند. مثلا:
در بخشهای شمالی و شرقی ملایر مثل حسینآباد، جوکار بیشتر فرشهای یک پوده و با گره ترکی و در طرح شکسته با طرحهای هراتی و ایلیاتی که از نقشهای کردی و قفقاز سرچشمه میگیرند، بافته میشوند.
بافندگان مناطق جنوبی ملایر سنتهای بافندگی مناطق فارسزبان ازجمله استفاده گره نامتقارن و کاربرد دو نخ پود و نقشههای رایج در فراهان و ساروق را پیروی اجرا میکنند. قرمز، آبی تیره و زرد کمرنگ بهصورت رنگهای غالب در فرشهای این ناحیه دیده میشود. - منبت کاری:
منبت کاری شامل کنده کاری و حکاکی روی چوب است.
منبت برگرفته از لغت نبات است چرا که نقش و گل و گیاه برروی چوب کنده می شود، شبیه روییدن گیاه بر روی آن می باشد.
استاد کاران این هنر با تمامی ذوق و سلیقه خود نقوش برجسته را بر روی چوب پیاده می کنند.
صنعت منبت کاری ملایر شهرت جهانی دارد و به پاس این هنر صنعت مبل سازی ملایر پیشرفت چشم گیری داشته است. - مبل ملایر:
ملایر رتبه اول تولید مبل کشور را دارا است.
قریب به 63 درصد مبل منبت کشور در شهرستان ملایر تولید می شود.
از روستا های مهم صنعت مبل سازی دهنو آرزمان، حسینآباد شاملو را می توان نام برد.
و….
گردشگری ملایر
حال جای دارد به معرفی برخی از جاذبه های گردشگری دیار ملایر که باستانی می باشد بپردازم.
برخی از این جاذبه های تاریخی، طبیعی و گردشگری به شرح زیر می باشند:
- آتشکده نوشیجان
- پارک سیفیه
- تالاب کرد خورد
- یخچال میر فتاح
- خانه و موزه لطفعلیان
- برج آرامگاه بابا حسین
- منطقه حفاظت شده لشگر
- قلعه پری
سوغات ایران
سوغات ایران را می توانید از لینک های زیر جستجو کنید:
همچنین برای خرید سوغاتی می توانید از فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی استفاده کنید:
- سوغات همدان – سوغات نهاوند – سوغات تویسرکان – سوغات ملایر
من و تو می شویم ایران