چای زعفران
چای زعفران و زعفران گیاهی است بومی اروپا و آسیا که اغلب به صورت خشک شده و به عنوان ادویه ی دم کرده می توان استفاده کرد.
چای زعفران خواص بسیار زیادی برای بدن دارد.
حدود 400 هزار کلاله ی گیاه زعفران ، تنها یک کیلوگرم از این ادویه را در اختیار ما قرار می دهد.
چای زعفران متعلق به خانواده زنبق است و از هزاران سال پیش استفاده های خیلی زیادی از آن می شد.
گل زعفران دارای گلبرگهای بنفش رنگ است که وسط آن سه کلاله نارنجی پررنگ وجود داره.
کشت و برداشت گیاه زعفران هنوز به شکل قدیمی و سنتی انجام می شود.
در ادامه ی مطلب با ما همراه شوید تا خواص چای زعفران ، مضرات چای زعفران ، طرز تهیه ی چای زعفران و همچنین طبع چای زعفران را شرح دهم.
خواص چای زعفران
خواص چای زعفران بسیار زیاد است که در مطالب زیر می توانید از خواص چای زعفران آگاه شوید.
- خواص زد افسردگی و تقویت حافظه
تحقیقات به دست آمده این را نشان می دهد که چای زعفرانی از اختلالات ذهنی جلوگیری می کند
چای زعفرانی یک نوشیدنی عالی برای ضد افسردگی است و باعث نشاط و سرزندگی فرد می شود.
چای زعفرانی جریان خون را منظم می کند و به تقویت حافظه هم کمک می کند. - پیشگیری از سرطان
چای زعفرانی حاوی کاروتنوئیدها است.
طبق یافته های علمی، این کاروتنوئیدهایی که در چای زعفرانی وجود دارد به پیشگیری سرطان کمک می کند. -
خواص چای زعفران و کاهش درد قاعدگی :
در سال های گذشته، چای زعفرانی به عنوان یک محرک برای تحرک قاعدگی در زنانی که عادت ماهیانه ی منظمی نداشتند، استفاده می شد.
چای زعفرانی هم چنین برای کاهش خون ریزی رحم، تسهیل خونریزی و کاهش درد ناشی از قاعدگی به کار برده می شود. - چای زعفرانی جلو گیری از ریزش مو
چای زعفرانی برای جلوگیری از ریزش مو و طاسی مفید بوده و باعث تقویت و رشد زیاد مو می شود می شود.
شما می توانید هر روز با نوشیدن یک لیوان چای زعفرانی از ریزش مو جلو گیری کنید. - سلامت قلب
مطالعات به دست آمده نشان داده است که چای زعفرانی از تجمع کلسترول در رگ ها جلوگیری می کند.
از بیماری قلبی جلو گیری می کند. - تسکین درد های شکمی
چای زعفرانی برای دردهای متوسط تا شدید شکمی و قسمت فوقانی شکم موثر است.
همچنین دردهای غشای روده ی بزرگ را نیز آرام می کند. - کاهش فشار خون
چای زعفرانی حاوی موادی است که به آن کروستین می گویندکه فشار خون را پایین می آورد؛
به همین دلیل چای زعفرانی به پیشگیری از افزایش فشار خون کمک می کند. - چای زعفران پیشگیری از نابینایی
مطالعات انجام شده نشان می دهد که مصرف درست چای زعفرانی می تواند از چشم ها در برابر آسیب های ناشی از نور خورشید محافظت کند.
چای زعفرانی از نابینا شدن در دوران پیری جلو گیری می کند. - نوشیدن چای زعفرانی باعث هضم غذا میشود.
- چای زعفرانی خونریزیهای بعد از زایمان را از بین میبرد.
- چای زعفرانی قوای جنسی را تقویت میکند.
- چای زعفرانی کبد را تصفیه و قوی میسازد.
- چای زعفرانی کلیه و مثانه را پاک میکند.
- چای زعفرانی ضد تشنج است.
- چای زعفرانی گاز معده را برطرف میکند.
طرز تهیه ی چای زعفران
طرز تهیه ی چای زعفران بسیار ساده است و شما می توانید هم به صورت اماده این چایی خوش طعم را مصرف کنید و هم به صورت خانگی طرز تهیه چای زعفران را فرا بگیرید.
- ابتدا آب را بجوشانید و حدود ۳ یا ۴ رشته از زعفران را داخل فنجان بریزد.
- سپس آب جوش را داخل فنجان بریزد و بگذارید ۳ الی ۴ دقیقه در این حالت بماند.
- در صورت تمایل شما می توانید یک قاشق مربا خوری عسل اضافه کنید.
- چای زعفرانی شما آماده است می توانید میل کنید.
- طرز تهیه چای زعفرانی به همین آسانی بود نوش جان.
طبع چای زعفران
طبع چای زعفران گرم و خشک است.
افرادی که دارای طبع سرد هستند، با نوشیدن چای زعفرانی می توانند جلوی عوارض سردی در بدن خود را بگیرند.
نکته: مصرف چای زعفرانی همان قدر که خوش عطر و طعم و مفید است؛
اگر کنار برخی ادویه های گرم مصرف شود می تواند به ضرر بدن مخصوصا کبد تمام شود.
ابتدا باید بدانید که طبع شما چگونه است.
پس دقت داشته باشید که چای زعفران را با دیگر ادویه جات گرم مخلوط نکنید.
خرید چای
خرید چای و خرید عمده چای در فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی بدون واسطه و مستقیم از تولید کنندگان صورت می پذیرد.
انواع چای به ترتیب زیر می باشند:
- چای زعفران – خرید چای زعفران
- چای زنجبیل – خرید چای زنجبیل
- چای هل – خرید چای هل
- چای سبز – خرید چای سبز
- چای دارچین – خرید چای دارچین
من و تو می شویم ایران
Reviews
There are no reviews yet.