پودر جوانه گندم مهرآتا 200 گرم

پودر جوانه گندم

پودر جوانه گندم در کشور ما از هزاران سال پیش، در دوران باستان بسیار رواج داشته است
به گونه ای که جوانه ها و اهمیت استفاده آن ها برای مردم شناخته شده بود.
این موضوع به قدری اهمیت داشت که پیشینیان ما سعی می کردند با تهیه سمنو از جوانه گندم به پیشواز سال نو بروند.
زمانی که گندم جوانه می زند،
تغییر شکل داده، تغییرات شیمیایی که در دانه ها در حین جوانه زدن رخ می دهد باعث می شود املاح و ویتامین های آن افزایش یابد.
به طور کلی در فرایند جوانه زدن ویتامین ها، املاح و پروتئین ها به مقدار زیادی افزایش می یابد؛
در شروع روند جوانه زدن، نشاسته موجود در دانه شکسته شده و به قندهای ساده ی گلوکز و ساکارز تبدیل می شود که این عمل به وسیله آنزیم آمیلاز صورت می گیرد.
در نتیجه پودر گندم جوانه زده به عنوان یک شیرین کننده ی طبیعی در مواد غذایی ما قابل استفاده خواهد بود.

ارزش غذایی پودر جوانه گندم – کالری پودر جوانه گندم

ارزش غذایی پودر جوانه گندم به ترتیب زیر می باشد:
ارزش غذایی پودر جوانه گندم در هر ۱۰۰ گرم از پودر جوانه گندم برابر:
۳۶۷ کالری انرژی
۷۳ گرم کربوهیدرات
۱۰ گرم پروتئین
۳ گرم چربی
۵۴ میلی گرم کلسیم
۶۱۱ میلی گرم فسفر
۶٫۹ میلی گرم آهن
۶۷۱ میلی گرم پتاسیم
و ۱٫۸ گرم فیبر وجود دارد.
با توجه به ارزش غذایی پودر جوانه گندم می توان گفت که این پودر دارای ارزش غذایی بالایی در جدول ارزش غذایی می باشد.

خواص پودر جوانه گندم ، فواید پودر جوانه گندم ، خاصیت پودر جوانه گندم

خواص پودر جوانه گندم بسیار است به طوری که:
پودر گندم جوانه زده دارای ترکیباتی مانند ویتامین A،B1،B6،B12،E، اسید فولیک، کلسیم، فسفر، روی، ید، سلنیوم و منیزیم نیز می باشد که پس از اینکه جوانه به اندازه خود گندم رشد کرد می توان از این مواد بهره برد.

مصرف روزانه و مرتب جوانه گندم به رفع کم خوابی و تقویت حافظه کمک می کند
شا می توانید از پودر جوانه گندم برای پخت مواد غذایی و همینطور در میکس های شیری استفاده ببرید.

جوانه غلات دارای مواد مغذی و ضروری است که مصرف آن به بدن سود فراوان می رساند.
جوانه غلات سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی است که از چروک شدن پوست پیشگیری می کند و غدد جنسی را فعال می سازد؛
از دیدگاه طب سنتی طبع پودر جوانه گندم، دارای طبیعت گرم بوده که برای خون سازی بسیار مفید است.
همچنین پودر جوانه گندم در ترمیم پوست و مو تاثیر بسزایی دارد و همینطور برای پوست و موی آسیب دیده بسیار مناسب می باشد.
در ادامه به خواص پودر جوانه گندم می پردازیم:

خواص پودر جوانه گندم و سلامت پوست

خواص پودر گندم جوانه زده در درمان مشکلات پوستی تأثیر بسیار دارد.
توصیه می شود که تا پایان درمان از مصرف روزانه جوانه گندم در غذا و سالاد و از نوع خشک و پودری آن به صورت ماسک استفاده کنید.
طرز تهیه ماسک به وسیله ی پودر گندم جوانه زده ؛
به این صورت می باشد که پس از مخلوط کردن پودر گندم جوانه زده با شیر،
مخلوط به دست آمده را بر روی صورت بگذارید،
و سپس قبل از اینکه ماسک صورت شما خشک شود آن را بشویید،
بعد از خشک کردن صورت خود می توانید شاهد نرمی و لطفات پوست صورتتان باشید.

درمان ضعف تخمک گذاری با خواص جوانه گندم

جوانه گندم سرشار از ویتامین E است که برای اختلالات قاعدگی و ضعف تخمک گذاری زنان مفید است
و می توان برای دریافت ویتامین ها و مواد معدنی مفید برای بدن جوانه گندم و پودرش را در رژیم غذایی افراد گنجانده شود.

خاصیت جوانه گندم و پیشگیری از سرطان روده

گندم جوانه زده به مقدار زیادی دارای فیبر و آب است که باعث دفع کامل مدفوع شده،
همچنین مانع از سرطان روده می شوند.
مصرف آن یکی از بهترین روش ها برای حفظ سلامت بدن است.

خاصیت جوانه گندم و رفع خستگی

ویتامین B1 موجود در جوانه گندم موجب رفع خستگی مفرط،
ضعف و بی حالی می شود.

خواص جوانه گندم و تقویت قوای جنسی

ویتامین E موجود در پودر جوانه گندم تقویت کننده قوای جنسی
و به عنوان معجزه گر و اکسیر جوانی معرفی می شود
و برای درمان ضعف جنسی مردان از آن استفاده می شود.

خواص جوانه گندم و تقویت عمومی بدن

در سنین بالا که بدن نیاز کمتری به انرژی داشته و نیاز بیشتری به پروتئین ها و ویتامین های گروه ب دارد؛
می توان از جوانه گندم در سالاد، غذاهای روزمره، و حتی نوشیدنی ها استفاده کرد.
جوانه گندم در درمان مشکلات پوستی تأثیر بسیار دارد.

فواید جوانه گندم و تقویت مو

از جمله فواید پودر گندم جوانه زده، ترمیم و تقویت مو و حتی مو های آسیب دیده می باشد و بسیار به آن توصیه شده است.
به طور میانگین هر روز یک الی دو قاشق پودر گندم جوانه زده مخلوط در رژیم غذایی خود استفاده کنید.

فواید جوانه گندم و تقویت بینایی

تقویت بینایی یکی از مهمترین خواص پودر گندم جوانه زده می باشد؛
از آنجایی که جذب ویتامین آ در روده انجام می پذیرد جوانه گندم به دلیل هضم غذا را در معده و روده آسان می سازد باعث جذب بهتر ویتامین آ در روده شده و همچنین خود دارای مقدار قابل توجهی ویتامین آ نیز هست و به سیستم بینایی و پوست کمک فراوانی می کند.

جوانه گندم و بی خوابی و تقویت حافظه

برای اینکه حافظه ی خود را تقویت کنید و اگر دچار بی خوابی هستید آن را بر طرف کنید،
می توانید از جوانه یا پودر گندم جوانه زده شده قبل از خواب و یا به صورت ناشتا استفاده نمایید.

پودر جوانه ی گندم برای لاغر شدن و چاق شدن

اگر می خواهید لاغر شوید، پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو 10 دقیقه قبل از صرف غذا
و اگر می خواهید چاق شوید، آن را 10 دقیقه بعد از غذا میل کنید.

طرز تهیه پودر جوانه گندم

طرز تهیه پودر جوانه گندم به این صورت می باشد که:

• مقدار 200 گرم گندم را بعد از تمیز کردن خیس کرده
• به مدت 2 روز و هر روز آب آن را عوض کنید
• سپس داخل یک ظرف مانند آبکش ریخته و یک پارچه نمدار روی آن قرار دهید
• در گوشه از آشپزخانه قرار داده و تا زمانی که تمام گندم ها جوانه بزنند به پارچه آب بپاشید تا نمدار بماند
• بعد از اینکه حدود 5 میلی متر جوانه زدند
• جوانه ها را خشک کرده
• پس از خشک کردن جوانه ها، آنها را آسیاب کنید
• اکنون پودر جوانه گندم شما یا همان آرد جوانه گندم اماده است.

نحوه مصرف پودر جوانه گندم – مقدار مصرف پودر جوانه گندم

نحوه مصرف پودر جوانه گندم بسیار ساده است؛
برای چگونگی مصرف پودر جوانه گندم می توانید به روش های زیر عمل کنید:

1. خواص پودر گندم جوانه زده و شیرینی پزی
2. پودر جوانه گندم و نوشیدنی
3. پودر جوانه گندم مخلوط در ماست
4. پودر جوانه گندم در غذاها

خرید انواع آرد و پودر

خرید پودر و خرید عمده پودر در فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی بدون واسطه و مستقیم از تولید کنندگان و کشاورزان صورت می پذیرد.
انواع پودر به ترتیب زیر می باشند:

• پودر سنجد – خرید پودر سنجد
• پودر جوانه گندم – خرید پودر جوانه گندم – خرید عمده پودر جوانه گندم
• پودر جوانه جو – خرید پودر جوانه جو – خرید عمده پودر جوانه جو
• جنین جوانه گندم – خرید جنین جوانه گندم – خرید عمده جنین جوانه گندم
• جو دوسر پرک – خرید جو دوسر پرک – خرید عمده جو دو سر پرک

من و تو می شویم ایران