زرشک تروند 500 گرمی

خرید زرشک

خرید زرشک محصولی بسیار استراتژیک و بومی می باشد که امروزه نظر صادر کنندگان را هم به خود جلب کرده است.
خرید زرشک در فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی مستقیما از کشاورزان و تولید کنندگان دست اول صورت می پذیرد.
زرشک درخچه ای که با تیغ های فراوان پوشیده شده است.
ارتفاع این درختچه در برخی مناطق تا ۵ متر می رسد.
چوب درختچه زرشک در سه رنگ قرمز ، زرد و قهوه ای است.
خرید زرشک چون خرید یاقوتی لابلای تیغ ها و شاخ برگ است.
جالب است بدانید کشورمان بزرگ ترین تولید کننده زرشک در جهان است؛
و استان خراسان و شهرستان قائنات بزرگترین منبع تولید زرشک در کل دنیا هستند.
بیشترین موارد زرشک در صنایع آبمیوه گیری و آشپزی است.
از پرمصرف ترین غذاهایی که زرشک در آنها استفاده می شود می توان به زرشک پلو با مرغ و کوکوی سبزی اشاره کرد.
البته زرشک در طب هم در موارد زیادی مورد استفاده قرار می گیرد.
در ادامه با مستر سوغاتی همراه باشید تا با خرید زرشک ،
خواص زرشک و مضرات زرشک ، این میوه مفید بیشتر آشنا شوید.
زرشک جزوه آن دسته از میوه هایی است که هم میوه  پر از خاصیتی دارد و هم آب زرشک  دارای خواص بسیاری است.
پس تقریبا زرشک و آب زرشک هر دو از خاصیت یکسانی بر خوردار هستند. 

خواص  زرشک

خواص زرشک بقدری زیاد می باشد که یکی از گیاهان دارویی پر مصرف به حساب می آید.
بیشتر مردم در سفره هایشان از  میوه های قرمز کوچک این گیاه استفاده می کنند.
علاوه بر این که زرشک  خاصیت های فراوانی دارد آب زرشک هم خاصیت دارویی دارد و برای بدن بسیار مفید است.
میوه زرشک دارای 4 درصد  مواد قندی ،
65 درصد  اسید مالیک و اسید تارتاریک و مقداری  صمغ می باشد.
در مطالعات و تحقیقات جدید ثابت شده که زرشک به علت داشتن آلکالوئیدی به نام بربرین که نوعی آنتی بیوتیک است می تواند عامل ضد تومور یا سرطان باشد.

خواص زرشک و فشار خون
زرشک را اگر بدون نمک استفاده کنید فشار خون را سریع پایین می آورد
و باعث رفع غلظت خون و مشکلات چربی خون می‌شود.
اگر بخواهید  زرشک را با نمک مصرف کنید برای افرادی که فشار خون پایینی دارند بسیار مناسب است
و باعث می شود فشارشان بالا برود.
پس بنابراین  زرشک داروی مناسبی برای آن دسته از افرادی که فشار خون پایینی دارند است.
آب زرشک درمان بیماری های قلبی عروقی
اگر قلبی سالم داشته باشیم از بیماری قلبی و عروقی در امان خواهیم بود.
پس اگر می خواهید قلبی سالم داشته باشید از زرشک استفاده کنید زیرا  زرشک نوعی ترکیب فعال به نام برمامین دارد که از قلب در برابر آسیب‌ها و صدمات به بافت قلب و دیگر آسیب‌ها محافظت می‌کند.
این ترکیب یعنی بربامین غلظت یون‌های کلسیم را تنظیم می‌کند.
اگر این یون ها تنظیم شوند مانع سکته می شود.
علاوه بر این، ترکیب بربامین حساسیت سلول‌ها  را در برابر کلسیم را افزایش می دهد  و در انقباض عضلات بسیار موثر است.
زرشک کاهش علائم سل
زرشک دارای ماده ای به نام بربرین است که خواص ضد باکتریایی دارد.
برای درمان بیماری سل می توانید روزانه یک فنجان آب زرشک یا خود زرشک را مصرف کنید.

خواص زرشک و جلو گیری از  ابتلا به دیابت

زرشک قند خون را کنترل می کند و همچنین از ابتلا به بیماری دیابت هم جلو گیری می کند.
اگر مبتلا به دیابت هستید و داروهای خاصی که پزشک تجویز کرده مصرف میکنید نباید دارو ها را با زرشک ترکیب کنید.

زرشک تقویت کننده ی سلامت ذهنی و مغزی
محققان چینی اخیرا دریافته اند که،
بربامین خطر اکسیداسیون در زیست مولکول های مغزی را از بین می‌برد، و ازکارافتادگی مولکول‌های حافظه را مهار می‌کند.
بنابراین فعالیت و توان مغزی شما را افزایش می دهد.
زرشک پیشگیری از سرما خودگی
یکی از  کارشناسان تغذیه می گوید:
به دلیل این که  زرشک یا آب زرشک دارای  ویتامین B فراوان است،
برای همین زرشک یا آب زرشک می تواند برای پیشگیری از سرماخوردگی بسیار مفید باشد.
آب زرشک به خاطر اسیدهایی که در زرشک وجود دارد مزه ی بسیار ترشی دارد به خاطر همین جذب آن بسیار زیاد است.
همچنین آب زرشک به دلیل داشتن ویتامین های گروهB  مخصوصا ویتامینB2  ، B1  می تواند از عوارض عصبی و حتی پر خاشگری هم جلو گیری کند.

زرشک بر طرف کننده ی مشکلات پوستی
شاید بهتر است بدانید که برخی از این مشکلات پوستی وحشتناک و جدی،
مثل آکنه‌ها در اثر عفونت های قارچی به وجود می آیند.
بنابراین،
می توانید با مصرف زرشک پیش از آنکه این میکروب‌ها برای شما مشکلاتی را به‌وجود آورند، مشکل پوستی خود را درمان کنید.

خواص زرشک و درمان کبد چرب

گیاه دارویی زرشک به تغذیه‌ی کبد کمک می‌کند و بنابراین  در انجام درست عملکرد های کبد نقش بسیار موثری دارد.
شما می‌توانید از  این گیاه هر روز به صورت مکمل‌های ۴۰۰ میلی‌گرمی مصرف کنید.
اگر از گیاه زرشک بیش از دوز تعیین‌شده مصرف کنید، سبب ایجاد سم می شود.
همچنین منجر به سقط جنین در زنان باردار می‌شود بنابراین زنان باردار نبایدگیاه زرشک را استفاده کنند.
پس بهتر است  با یک ارائه‌دهنده‌ی مراقبت‌های بهداشتی مشورت کنید و آن را در دوز مناسب مصرف کنید.

زرشک تقویت کننده ی دستگاه گوارشی
زرشک برای  عفونت هایی مثل عفونت دستگاه گوارش,
عفونت مجاری ادراری و عفونت دستگاه تنفسی بسیار مفید است.
افرادی که سوزش ادراری دارند می توانند از زرشک برای رفع سوزش استفاده کنند.
عفونتهایی مانند عفونت روده و ریه  را می توان با خواص دارویی که  زرشک  دارد به راحتی درمان کرد.

مضرات زرشک

زرشک در کنار مزایاهایی که دارد برای بعضی از افرادی  که در مصرف زرشک و یا آب زرشک زیاده روی می کنند مضر است و دچار نفخ می شود.
بدیهی است که اگر هر دارویی را بیش از اندازه مصرف کنیم نه تنها بیماری بر طرف نمی شود بلکه امکان دارد  بد تر هم شود.
همچنین  زرشک برای زنان باردار اصلا مناسب نیست،
چرا که سبب تحریک رحم شده و خطر سقط جنین را به همراه دارد.
افرادی که سرفه می کنند، بهتر است آب زرشک را با عسل میل کنند زیرا تنها آب زرشک برای آنها مضر است.

موارد مصرف زرشک

موارد مصرف زرشک بسیار متنوع است به طوری که این میوه ی قرمز وترش مزه را با خواص فراوانی که دارد هم به عنوان چاشنی و هم به عنوان یک نوشیدنی مورد استفاده قرار میگیرد.
از جمله مصارف زرشک می توان به موارد زیر اشاره کرد.

1. پخت و پز
2. نوشیدنی
3. دمنوش
4. لواشک و ترشی جات
5. ساخت دارو

حال که با خواص زرشک ، مضرات زرشک و همینطور مصارف زرشک آشنا تر شدید می توانید به راحتی نسبت به خرید زرشک اقدام فرمایید.

انواع ادویه جات و چاشنی

خرید ادویه و خرید عمده ادویه در فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی بدون واسطه و مستقیم از تولید کنندگان صورت می پذیرد.
انواع ادویه جات به ترتیب زیر می باشند:

• زعفران 2 گرمی – خرید زعفران 2 گرمی عمده
• فروش زعفران 1 مثقالی – خرید عمده زعفران 1 مثقالی عمده
• آب زرشک تراوند – خرید آب زرشک دکتر بری
• دمنوش زرشک – خرید دمنوش زرشک
• خرید زرشک – خرید عمده زرشک

من و تو می شویم ایران