خرید عمده سبزی خشک جعفری
خرید عمده سبزی خشک جعفری می تواند کمک شایانی به سهولت آشپزی شما داشته باشد
شما می توانید با خرید عمده سبزی خشک جعفری به راحتی هر آنجا که نیاز به مصرف داشتید از آن استفاده کنید.
قبل از آنکه بخواهیم به خرید سبزی خشک جعفری بپردازیم کمی با خود سبزی خشک جعفری آشنا می شویم.
سبزی خشک جعفری را می توان یکی از پر فایده ترین سبزی ها نامید.
سبزی خشک جعفری در ایران، شمال آفریقا و جنوب اروپا کاشته می شود.
همینطور که می دانید سبزی خشک جعفری دارای خواص بسیاری می باشد؛
که در ادامه ی این مطلب به طور مفصل صحبت خواهیم کرد.
امروزه خیلی از افراد دنبال مواد غذایی هایی هستند که ماندگاری بیشتری داشته باشد.
برخی از افراد بر این اعتقاد هستند که سبزی فریز شده ماندگاری بیشتری دارد.
همانطور که می دانید سبزی فریز شده ماندگاری چند هفته ای دارد.
اما سبزی خشک را می توانید به مدت چند سال مصرف کنید.
البته این نکته را هم در نظر بگیرید که طرز نگهداری مواد غذایی باعث ماندگاری آن می شود.
در ادامه ی این مطلب فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی قصد دارد که علاوه بر خرید عمده سبزی خشک جعفری به مطالبی پیرامون؛
موارد مصرف سبزی خشک جعفری ، طرز استفاده از سبزی خشک جعفری و همینطور فواید سبزی خشک جعفری بپردازد.
طرز استفاده از سبزی خشک جعفری
طرز استفاده از سبزی خشک جعفری به شرح زیر است:
میزان مصرف سبزیجات را ابتدا با آب سرد آبکشی نمایید.
سپس با دو لیوان آب ولرم به مدت 30 دقیقه خیسانده تا آب کاملا جذب سبزی شود.
دقت داشته باشید که به هیچ عنوان آب سبزی را دور نریزید.
چرا که آب مخلوط شده با سبزی خشک حاوی بسیاری از املاح و ویتامین ها می باشد.
سپس سبزی خیس خورده طبق مراحل پخت بعدی آماده ی طبخ می باشد.
در نظر داشته باشید که در فرایند تولید سبزی خشک صرفا رطوبت و آب سبزی گرفه شده؛
و با اضافه کردن آب به سبزی خشک می توانید سبزی تازه و شست و شو شده و آماده طبخ در اختیار داشته باشید.
موارد مصرف سبزی خشک جعفری
موارد مصرف سبزی خشک جعفری در آشپزی بسیار کاربردی است.
به جرات میتوان گفت جعفری پرمصرفترین سبزی است؛
جایگزینی مناسب برای بیشتر سبزی ها می باشد و برگهای زیبای آن در تزئین غذاها کاربرد زیادی دارد.
از جمله موارد مصرف سبزی خشک جعفری می توان به موارد زیر اشاره کرد
- در انواع سالاد
- سسهای دریایی
- غذاهای ایتالیایی
- املتها
- انواع سوپ ها
نکته : اگر در سوپ از جعفری استفاده میکنید، 5 تا 10 دقیقه قبل از سرو آن را به غذا اضافه کنید تا عطر و طعم و خود را از دست ندهد.
فواید سبزی خشک جعفری
فواید سبزی خشک جعفری بسیار زیاد می باشد.
به طوری که بسیاری از اطبای طب سنتی و همینطور مشاوران تغذیه به آن اشاره داشته اند.
همانطور که در مطالب قبل هم به آن اشاره کردم جعفری از آن دست سبزی های پر مصرف در آشپزخانه می باشد.
پس حتما این سبزی پر مصرف دارای خواص بی نظیری هم می باشد.
کهپس از پرداختن به موارد مصرف سبزی خشک جعفری در ادامه به آن خواهم پرداخت:
همانطور که می دانید وقتی سبزی ای را خشک می کنیم خاصیت آن سبزی حفظ می شود و البته این موضوع به شراط فراوری سبزی نسبت مستقیمی درد.
- جعفری باعث جوان سازی پوست صورت
مقادیر بالای ویتامین C موجود در جعفری باعث افزایش تولید کلاژن در پوست شده؛
و با کاهش چین و چروک به جوان سازی پوست صورت کمک می کند.
مطلب جالب و خواندنی این است که جعفری دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است؛
که پوست را در برابر آسیب های رادیکال آزاد محافظت می کند؛
و برای درمان چروک پوست صورت، چروک دور چشم و جوان سازی پوست صورت بسیار مفید است. - جعفری باعث درمان سریع زخم
جعفری حاوی مقادیر قابل توجه بتا کاروتن و ویتامین A است؛
که باعث بهبود الاستیک پوست شده به درمان سریع تر زخم ها کمک می کند. - جعفری با عث جلوگیری از سفید زودرس مو
جعفری حاوی مقادیر بالای مس است که به حفظ رنگ طبیعی مو کمک کرده و از سفیدی زودرس مو ها جلوگیری می کند. - جعفری باعث درمان شوره سر
جعفری دارای خواص ضد باکتری و ضد قارچی قوی است که به درمان شوره سر کمک می کند.
هر بار قبل از دوش گرفتن مقداری آب جعفری تازه را بر روی پوست سر و مو های خود بمالید تا شوره سر را درمان کند. -
جعفری باعث لاغری و کاهش وزن
جعفری یکی از انواع سبزیجات با کالری پایین است که سوخت و ساز بدن را افزایش داده؛
آب اضافی بدن را از طریق کلیه ها دفع کرده و با سم زدایی و پاک سازی کبد به لاغری و کاهش وزن کمک می کند. - جعفری باعث جلوگیری از کبد چرب
جعفری یکی از بهترین سبزیجات برای سم زدایی و پاک سازی کبد است؛
جعفری به دلیل خاصیت دیورتیک طبیعی که دارد به درمان بیماری های کبد از جمله کبد چرب کمک می کند. - جعفری باعث کاهش درد قاعدگی و پریود شدن
جعفری باعث تعادل هورمونی در بدن زنان شده و با افزایش ترشح هورمون استروژن به درمان قاعدگی نامنظم؛
سندروم پیش از قاعدگی و درمان درد پریود کمک می کند.
و…
فواید جعفری و دیابت و قند خون
جعفری حاوی فلاونوئیدی به نام میریستین است که می تواند سطح قند خون و مقاومت به انسولین در افراد دیابتی را کاهش دهد.
تحقیقات انجام شده از این قرار است که اگر افراد مبتلا به دیابت به مدت یک ماه جعفری را به رژیم غذایی خود اضافه کنند، قند خون کاهش چشمگیری پیدا می کند.
مطالعات نشان داده که مصرف جعفری خطر ابتلا به تری گلیسیرید و کلسترول خون بالا در افراد دیابتی را کاهش می دهد.
جعفری در طب سنتی کشور ترکیه برای درمان دیابت استفاده می شود.
لینک های مرتبط با خرید سبزی خشک جعفری
خرید سبزیجات خشک و خرید عمده سبزیجات خشک در فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی بدون واسطه و مستقیم از تولید کنندگان صورت می پذیرد.
انواع سبزی خشک به ترتیب زیر می باشند:
من و تو می شویم ایران
Reviews
There are no reviews yet.