کوفته کباب در میان کردشگرانی که به ایران سفر می کنند بسیار محبوب است.
کوفته کباب یک غذای ایرانی سنتی است که در این مطلب آموزش خواهم داد.
متاسفانه این روز ها آشپزی ایرانی در بین ما ایرانیان رنگ باخته است.
به گونه ای که فرزندان ما بسیاری از غذا های فست فودی و فرهنگ های وارداتی را به پیشینه و ریشه ی خود ترجیح داده و هویت ایرانی رو به فراموشی سپرده اند.
بیایید فرزندانمان را با غذاهای ایرانی و سنتی بیشتر آشنا کنیم.
در ادامه ی این مطلب شما عزیزان با طرز تهیه کوفته کباب آشنا خواهید شد.
پس در ادامه با ما همراه شوید.
در مطالب زیر مستر سوغاتی قصد دارد تا شما را با مواد لازم کوفته کباب و همچنین طرز تهیه کوفته کباب نیز آشنا کند.
مواد لازم کوفته کباب
مواد لازم کباب شیشلیک به شرح زیر است:
- خمیر هزار لا 1 بسته
- گوشت چرخ کرده 300 گرم
- پیاز رنده شده 1 عدد
- زنجبیل رنده شده به میزان لازم
- فلفل سیاه به میزان لازم
- زعفران به میزان لازم
- پودر سوخاری به میزان لازم
- نمک به مقدار کافی
با مواد لازم کوفته کباب آشنا شدید حال در ادامه به طرز تهیه کوفته کباب این غذای خوشمزه می پردازم:
طرز تهیه کوفته کباب
طرز تهیه کوفته کباب به ترتیب زیر است:
- ابتدا گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، زعفران، کمی زنجبیل رنده شده، فلفل سیاه و قرمز، کمی پودر سوخاری و نمک را ریخته و ورز دهید.
- سپس دو ساعت داخل یخچال قرار دهید.
- حال کوفته ها را به اندازه ی مساوی درست کنید و وسط آن را یک سوراخ ایجاد نمایید.
- با حرارت ملایم و درب بسته به مدت 15 دقیقه اجازه دهید به آرامی سرخ شوند.
- از روی حرارت بردارید و کمی که خنک شد ، کوفته ها را داخل ترکیب زعفران و فلفل سیاه و آب لیموی تازه بغلتانید و کنار بگذارید.
- از خمیر هزار لا نوارهایی به اندازه دور کوفته ها ببرید و دور کوفته ها بپیچید و با خلال دندان خمیر را محکم کنید.
- همه ی کوفته ها را به همین ترتیب درست کنید.
- دور خمیر ها را هم با زعفران دم کرده زرین کنید و داخل فر 200 درجه سانتی گراد از قبل داغ شده، قرار دهید؛
تا زمانی که خمیر پخته و کمی طلایی شوند. - کوفته کباب شما آماده ی سرو می باشد.
- نوش جان
پیشنهاد روز:
یک پیشنهاد عالی برای شما عزیزان دارم، همراه این غذای خوشمزه زیتون پرورده را فراموش نکنید.
پیشنهاد دیگرم آبمیوه های طبیعی است که بسیار طعم عالیی دارد. مطمئن هستم که بیشتر شما خواهان این طعم نوشیدنی هستید.
این نوشیدنی های طبیعی جایگزین بسیار خوبی برای نوشابه های گازدار است.
- آب سیب دکتر بری
- خرید آب سیب دکتر بری
- آب آلبالو دکتر بری
- خرید آب انار دکتر بری
- خرید آب انار طبیعی دکتر بری
- آب انار تراوند
- خرید عمده آب انار تراوند
نکاتی پیرامون طرز تهیه کوفته کباب
امیدوارم از طرز تهیه کوفته کباب لذت برده باشید.
پیشنهاد می کنم این غذای ایرانی سنتی را از دست ندهید.
حال برای تهیه مواد اولیه ی این غذای ایرانی سنتی خوشمزه به یک فروشگاه خوشمزه هم احتیاج دارید.
یک فروشگاهی که مواد اولیه اش در بسته بندی زیبا و از همه مهم تر بهداشتی و طبیعی باشد.
این فروشگاه یک فروشگاه ساده نیست درواقع یک فروشگاه اینترنتی است.
فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی پیشنهاد من به شما عزیزان است.
امروزه بیشتر مردم خرید اینترنتی انجام می دهند و بسیار هم راضی و خشنود هستند.
من هم برای یک زعفران مرغوب فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را به شما عزیزان معرفی می کنم.
زعفران تروند فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را از دست ندهید.
زعفران
از محصولات با صرفه ی فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی می توان به زعفران تروند اشاره کرد.
اگر به دنبال زعفران اصل هستید پیشنهاد میکنم حتما تروند زعفران را امتحان کنید.
زعفران تروند مفتخر است با سال ها تجربه در زمینه تولید و بسته بندی زعفران، به 25 کشور جهان صادرات انجام دهد.
واحد تولیدی تروند زعفران دارای مجوزات بین المللی بوده و زعفران را با استاندارد های اروپا در بسته بندی های بهداشتی ارائه می کند.
- خرید زعفران تروند خرید عمده زعفران تروند
- فروش زعفران تروند زعفران تروند
بهتر است بدانید که فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی علاوه بر زعفران تروند محصولات دیگری همچون:
انواع آرد و پودر، انواع چای، انواع دمنوش، صبحانه سلامت، زیتون پرورده و انواع ادویه و چاشنی و انواع نوشیدنی های طبیعی دارد.
جالب این است که شما این محصولات فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را می توانید هم به صورت تکی و هم به صورت عمده با قیمتی بسیار مناسب خریداری نمایید.
پس بهتر است سری به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی بزنید.
لینک های مرتبط :
من و تو می شویم ایران