آشپزی ایرانی

کوکوی گردو

کوکوی گردو یکی از غذاهای ایرانی سنتی است که از محبوبیت خاصی برخوردار است. شاید تا به حال نام این غذای خوشمزه به گوشتان نخورده باشد. غذاهای ایرانی سنتی جایگاه ویژه ای در بین تمام ایرانی ها دارد. اما خب امروزه این جایگاه ویژه کمی کم رنگ تر شده و بیشتر خانواده ها به مصرف فست فود روی آورده اند. همانطور که می دانید مصرف زیاد فست فود باعث انواع بیماری ها نیز می شود. پس بهتر است برای جلوگیری از انواع بیماری ها از مصرف زیاد فست فود خود داری کنیم. در ادامه ی این مطلب با مستر سوغاتی همراه شوید تا طرز تهیه ی کوکوی گردو این غذا خوشمزه را شرح دهم.

در این مطلب به مواد لازم کوکوی گردو و طرز تهیه کوکوی گردو خواهم پرداخت.

مواد لازم کوکوی گردو

مواد لازم کوکوی گردو به ترتیب زیر است:

  • شکر                        1 پیمانه
  • بکینگ پودر               1 قاشق چایخوری
  • گل محمدی             1 قاشق چایخوری
  • وانیل                      1 چهارم قاشق چایخوری
  • دارچین                   1 قاشق چایخوری
  • گردو چرخکرده         8 قاشق سوپخری
  • آرد برنج                   4 قاشق سوپخوری
  • روغن                      به میزان لازم ترجیها از روغن کنجد استفاده کنید بهتر است. زیرا روغن کنجد مقوی و بسیار سالم می باشد.
  • آب                         نصف پیمانه
  • زعفران                  به میزان لازم
  • تخم مرغ                2 عدد

با مواد لازم کوکوی گردو آشنا شدید حال در ادامه به طرز تهیه کوکوی گردو این غذای خوشمزه می پردازم:

طرز تهیه کوکوی گردو

طرز تهیه کوکوی گردو بدین شرح است:

  1. ابتدا گردوی چرخ شده را با آرد برنج مخلوط کرده و خوب هم بزنید.
  2. سپس این مواد را با دارچین، وانیل، پودر گل محمدی و بکینگ پودر و تخم مرغ ها مخلوط کرده و خوب ورز دهید تا منسجم شود.
  3. در تابه ای مقداری روغن کنجد یا کره را داغ کنید و مواد کوکو را داخل آن بریزید و بگذارید خوب ببندد.
  4. بعد از پخت برگردانده و درپوش ظرف را بردارید تا خوب برشته شود.
  5. شکر و آب را به همراه زعفران آب شده با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا کمی سفت شود.
  6. سپس آن را روی کوکوی آماده شده بریزید و کمی زمان بدهید تا شیره به خورد کوکو برود.
  7. حال کوکو را در ظرف زیبایی قرار دهید و روی آن را تزئین کنید.
  8. نوش جان

یشنهاد روز:

پیشنهاد می کنم همراه این غذای خوشمزه زیتون پرورده میل بفرمایید.

انواع زیتون

پیشنهاد دیگرم آبمیوه های طبیعی است که بسیار طعم عالیی دارد. مطمئن هستم که بیشتر شما خواهان این طعم نوشیدنی هستید. این نوشیدنی های طبیعی جایگزین بسیار خوبی برای نوشابه های گازدار است.

انواع نوشیدنی

نکاتی پیرامون طرز تهیه کوکوی گردو

امیدوارم از آموزش طرز تهیه کوکوی گردو این غذای خوشمزه لذت برده باشید. پیشنهاد می کنم اگر تا به حال این غذا را امتحان نکردید، امتحان کنید.

حال برای تهیه مواد اولیه ی این غذای ایرانی سنتی خوشمزه به یک فروشگاه خوشمزه هم احتیاج دارید. یک فروشگاهی که مواد اولیه اش در بسته بندی زیبا و از همه مهم تر بهداشتی و طبیعی باشد. این فروشگاه یک فروشگاه ساده نیست درواقع یک فروشگاه اینترنتی است. فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی پیشنهاد من به شما عزیزان است. امروزه بیشتر مردم خرید اینترنتی انجام می دهند و بسیار هم راضی و خشنود هستند. من هم برای یک زعفران مرغوب، آرد برنج و همچنین روغن کنجد بکر فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را به شما عزیزان معرفی می کنم. زعفران تروند فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را از دست ندهید. همچنین روغن کنجد یکی از طبیعی ترین محصول فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی می باشد.

زعفران

از محصولات با صرفه ی فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی می توان به زعفران تروند اشاره کرد. اگر به دنبال زعفران اصل هستید پیشنهاد میکنم حتما تروند زعفران را امتحان کنید. زعفران تروند مفتخر است با سال ها تجربه در زمینه تولید و بسته بندی زعفران، به 25 کشور جهان صادرات انجام دهد. واحد تولیدی تروند زعفران دارای مجوزات بین المللی بوده و زعفران را با استاندارد های اروپا در بسته بندی های بهداشتی ارائه می کند.

خرید ادویه و چاشنی

روغن کنجد

روغن کنجد یکی دیگر از محصولاتی است که فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی ارائه می دهد . متاسفانه امروزه خیلی از افراد جامعه به خاطر سکته ی قلبی جان خود را از دست می دهند. چند دلیل دارد که یکی از دلایل خیلی مهم آن تغذیه است. ما باید تغذیه مان را رعایت کنیم تا سلامت بمانیم. یکی از عوامل سکته ی قلبی مصرف زیاد روغن سرخ کردنی می باشد. روغن سرخ کردنی باعث تشکیل کبد چرب و حتی سکته قلبی می شود. پس باید به دنبال روغنی باشیم که عوارض این چنینی ای نداشته باشد. پیشنهاد من به شما روغن کنجد فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی است.

روغن طبیعی

 

بهتر است بدانید که فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی علاوه بر زعفران تروند و روغن کنجد و آرد برنج محصولات دیگری همچون: انواع آرد و پودر، انواع چای، انواع دمنوش، صبحانه سلامت، زیتون پرورده و انواع ادویه و چاشنی و انواع نوشیدنی های طبیعی دارد. جالب این است که شما این محصولات فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را می توانید هم به صورت تکی و هم به صورت عمده با قیمتی بسیار مناسب خریداری نمایید.

پس بهتر است سری به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی بزنید.

لینک های مرتبط :

من و تو  می شویم ایران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *