مقاله ها

بهترین زرشک کدام است؟

بهترین زرشک کدام است؟ شاید این سوال ذهن خیلی از شما را درگیر خود کرده باشد. در ادامه ی این مطلب با ما همراه شوید تا در این مورد توضیحاتی را به شما عزیزان بدم. همانطور که می دانید تمامی بخش‌های گیاه زرشک از ریشه تا ساقه و میوه؛ در مصارف پزشکی بویژه بیماری‌های مربوط به دستگاه گوارش بکار می‌روند. ولی می دانید وقتی نام زرشک را می شنویم اولین چیزی که از خاطرمان عبور می کند زرشک پلو با مرغ می باشد. یک [...]

بهترین عناب کدام است؟

بهترین عناب کدام است؟ تا به حال به این سوال فکر کرده اید. خیلی مهم است که مواد غذایی که مصرف می کنیم بهترین باشد. عناب درختی است كه ارتفاع آن تا 8 متر می‌رسد؛ نوعی از اين درخت مستقيم و باريك و نوعی ديگر به صورت كج و معوج بالا می‌رود. عناب بومی مناطق گرمسير است و كشت آن در شمال آفريقا، جنوب اروپا و نواحی مديترانه رواج دارد. در ایران عناب به طور عمده در استان‌های خراسان، گلستان، مازندران، اصفهان، یزد، همدان، [...]

چرا زعفران گران است؟

چرا زعفران گران است؟ تا به حال به این سوال فکر کرده اید؟ در ادامه ی این مطلب به این موضوع خواهم پرداخت. می دانید که زعفران ، گياهی است چند ساله كه دارای پياز می باشد این پیاز دارای غلاف قهوه ای رنگی است. اين گياه در جنوب غربی آسيا، جنوب اسپانيا و جنوب اروپا روییده می شود. زعفران دارای ساقه و شش گلبرگ بنفش رنگ و 3 رشته كلاله قرمز رنگ می باشد. قسمت مورد استفاده گیاه زعفران کلاله نارنجی رنگ گل [...]

بهترین زعفران کدام است؟

بهترین زعفران کدام است؟ شاید این سوالی باشد که ذهن خیلی از شما عزیزان را درگیر خود کرده باشد. زعفران ، گياهی است چند ساله كه دارای پياز می باشد این پیاز دارای غلاف قهوه ای رنگی است. اين گياه در جنوب غربی آسيا، جنوب اسپانيا و جنوب اروپا روییده می شود. زعفران دارای ساقه و شش گلبرگ بنفش رنگ و 3 رشته كلاله قرمز رنگ می باشد. قسمت مورد استفاده گیاه زعفران کلاله نارنجی رنگ گل آن می باشد. كلاله زعفران حاوی چربی، [...]

طریقه ی مصرف عناب

طریقه ی مصرف عناب یکی از مطالبی می باشد که در این مطلب مورد بررسی قرار خواهم داد. عناب درختی است كه ارتفاع آن تا 8 متر می‌رسد؛ نوعی از اين درخت مستقيم و باريك و نوعی ديگر به صورت كج و معوج بالا می‌رود. عناب بومی مناطق گرمسير است و كشت آن در شمال آفريقا، جنوب اروپا و نواحی مديترانه رواج دارد. در ایران عناب به طور عمده در استان‌های خراسان، گلستان، مازندران، اصفهان، یزد، همدان، قزوین و قم وجود دارد. برگ‌های اين [...]

خواص عناب در بارداری

خواص عناب در بارداری یکی از مهم ترین مواردی است که در ادامه مورد بررسی قرار خواهم داد. عناب درختچه ای است متوسط با برگ های کشیده و ریز که در زمستان برگریز می شود. منشا این گیاه به چین و آسیا بر می گردد، گرچه بعد ها به طور نامعلومی پراکنده شده و امروز در بخش های گسترده ای از نقاط مختلف زمین نیز دیده می شود . میوه گیاه که همان عناب نامیده می شود خوراکی است. وقتی میوه عناب نارس [...]

خواص عناب و سرماخوردگی

خواص عناب و سرماخوردگی  همواره در نزد مردم و پزشکان از اهمیت بالایی برخوردار بوده است. عناب درختچه ای است متوسط با برگ های کشیده و ریز که در زمستان برگریز می شود. منشا این گیاه به چین و آسیا بر می گردد، گرچه بعد ها به طور نامعلومی پراکنده شده و امروز در بخش های گسترده ای از نقاط مختلف زمین نیز دیده می شود . میوه گیاه که همان عناب نامیده می شود خوراکی است. وقتی میوه عناب نارس است، لغزان [...]

خواص عناب و پوست و مو

خواص عناب و پوست و مو مطلبی است که در ادامه به آن خواهیم پرداخت. عناب به علت دارا بودن آنتی اکسیدان ها برای پوست و مو بسیار مفید است؛ و می تواند روندی پیری پوست را به تعویق بیاندازد و مصرف به اندازه عناب به دلیل بالا بودن ارزش غذایی آن می تواند؛ کمک زیادی در درمان بسیاری از بیماریها داشته باشد. این میوه که می‌توان درختان آن را از ایران تا هند و جنوب چین و حتی جنوب اروپا پیدا کرد؛ در [...]

خواص دارویی عناب

خواص دارویی عناب همواره در نزد مردم و پزشکان از اهمیت بالایی برخوردار بوده است. عناب درختچه ای است متوسط با برگ های کشیده و ریز که در زمستان برگریز می شود. منشا این گیاه به چین و آسیا بر می گردد، گرچه بعد ها به طور نامعلومی پراکنده شده و امروز در بخش های گسترده ای از نقاط مختلف زمین نیز دیده می شود . میوه گیاه که همان عناب نامیده می شود خوراکی است. وقتی میوه عناب نارس است، لغزان و [...]

خواص عناب خشک برای دستگاه گوارش

خواص عناب خشک برای دستگاه گوارش مطلبی است که در ادامه به آن خواهیم پرداخت. میوه عناب دارای خواص طبی متعددی است و برای دستگاه گوارش بسیار عناب از میوه‌های بسیار مفید است؛ که علاوه بر خواص تغذیه‌ای دارای موارد استفاده زیادی به عنوان یک گیاه دارویی است. این میوه که می‌توان درختان آن را از ایران تا هند و جنوب چین و حتی جنوب اروپا پیدا کرد، در هر منطقه‌ای دارای اسامی مختلفی است. در هند و پاکستان آن را ایناب و [...]