طرز تهیه زیتون پرورده یکی از چاشنی هایی است که در کنار برخی از غذا ها استفاده می شود.
همه ی شما عزیزان می دانید که زیتون پرورده یکی از سوغاتی های رودبار است.
یعنی غیر ممکن است کسی به رودبار برود ولی زیتون پرورده نخرد.
زیتون پرورده بسیار خوشمزه و مقوی است.
جالب است بدانید که زیتون پرورده ویژه ی استان های گیلان و زنجان است.
علی الخصوص شهر های رودبار و طارم.
حتما اسم روغن زیتون را هم شنیدید.
می توان گفت زیتون جزو چاشنی هایی است که هم روغن زیتون و زیتون و حتی زیتون پرورده در کنار غذا ها استفاده می شود.
و طرفداران به خصوصی دارد.
برای بعضی از افراد زیتون پرورده به مزاجشان سازگار نیست.
می توان گفت به خاطر کمی طعم تلخی که دارد.
زیتون متشکل از فراورده هایی است که از میوه درخت زیتون به دست می آید و به تعریف زیر می باشد.
زيتون درختچه اي است به ارتفاع تقريبا سه متر و در مواقعی که شرایط رشد مناسبی داشته باشد قطر تنه ی آن تا یک متر هم می رسد.
چوب درخت زيتون بسيار سخت و مقاوم است .
رنگ آن زرد است كه خطوطي قهوه اي رنگ در آن وجود دارد .
در ادامه با من همراه شوید تا طرز تهیه زتون پرورده را بگویم.
البته من خودم از زیتون پرورده فروشگاه مستر سوغاتی استفاده می کنم که بسیار طبیعی است.
مواد لازم زیتون پرورده
- زیتون 1 کیلو
- سیر 1 بوته
- مغز گردو چرخ شده 1 پیمانه
- آب انار 1 پیمانه
- سبزی معطر 2 بسته
- رب انار 1 قاشق
- دانه انار ترش نصف پیمانه ساییده شده
- گلپر 2 قاشق چایخوری
طرز تهیه زیتون پرورده
- اول هسته زیتون ها را جدا کرده می شوییم، سبزی معطر را شسته خوب چرخ می کنیم.
- معمولا باید سبزی و دانه انار را با هم بساییم حالا چون وسایل برقی در دسترسمان است از آنها استفاده می کنیم.
- وقتی سبزی را چرخ کردیم آب زیتون را خالی کرده و گردوی چرخ شده ، سبزی، رب انار، گلپر و سیر کوبیده را باهم مخلوط می کنیم.
- بعد مقداری از آب انار می ریزیم و باز مخلوط می کنیم اگر مزه و ترشی آن خوب بود بقیه آب انار را نمیریزم.
- در صورت تمایل می توان ترشی و سیر آن را بیشتر کرد.
- واقعا خوشمزه است امیدوارم خوشتان بیاید.
همانطور که گفتم من از زیتون پرورده فروشگاه مستر سوغاتی استفاده می کنم بسیار خوشمزه است.
در واقع من هم از زیتون پرورده ای که دستور گفته است امتحان کردم هم از زیتون پرورده مستر سوغاتی تفاوتی در مزه اش حس نکردم.
یعنی شما عزیزان خاطر جمع باشید که زیتون پرورده فروشگاه مستر سوغاتی هم بسیار خوشمزه است.
همانطور که می دانید زیتون پرورده دارای خاصیت هایی است:
- از آنجایی که زیتون پرورده چربی سوز است پس برای کاهش وزن بسیار مناسب است.
- امروزه خیلی از افراد در اثر مشکلات قلبی فوت می کنند. از آنجایی که زیتون پرورده کلسترول کمی دارد از سکته ی قلبی جلو گیری می کند.
- زیتون پرورده باعث تسکین درد می شود.
- زیتون پرورده ضد سرطان است.
- جالب است بدانید که زیتون پرورده برای افرادی که آلرژی دارند بسیار مفید است.
- زیتون پرورده با داشتن ویتامین E سالم ماندن پوست بدن و مو می شود.
- از همه مهم تر آنکه زیتون پرورده دارای آهن زیادی است.
کالری زیتون پرورده – جدول ارزش غذایی زیتون
کالری زیتون پرورده با توجه به خواص زیتون پرورده بسیار متناسب می باشد.
کالری زیتون پرورده از به ترتیب زیر می باشد.
هر 75 گرم زیتون پرورده با رب خرما دارای 111.6 کیلوکالری انرژی می باشد
قند 6.75 گرم (متوسط)
چربی 8.7 گرم (متوسط)
نمک 0.26 گرم (متوسط)
اسید های چرب ترانس 0.017 گرم (اندک)
بهتر است بدانید که ما میتوانیم زیتون پرورده را خودمان در خانه درست کنیم.
مواد لازم برای تهیه زیتون پرورده
- زیتون بدون هسته 500 گرم
- مغز گردو 300 گرم
- رب انار 2 پیمانه
- پودر نعناع 1 قاشق غذا خوری
- پودر آویشن 1 قاشق غذا خوری
- آبلیمو 2 قاشق غذا خوری
- روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری
- دانه انار خشک شده 2 قاشق غذا خوری
به شما عزیزان پیشنهاد می کنم که این چاشنی لذیذ و خوشمزه ، زیتون پرورده را حتما امتحان کنید.
اگر می خواهید زیتون پرورده را تهیه کنید، پیشنهاد من به شما عزیزان این است که زیتون پرورده را از فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی تهیه کنید.
فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی سعی دارد موادی را در اختیار مشتریانش قرار دهد که کاملا طبیعی بوده و بدون هیچ مواد افزودنی ای باشد.
درواقع فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی به فکر سلامتی شما عزیزان است.
پس شما عزیزان می توانید زیتون پرورده را از فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی با یک قیمت بسیار مناسب خریداری نمایید.
هدف مستر سوغاتی جلب رضایت شما و سلامت شماست.
- خرید آب انار تراوند خرید عمده آب انار تراوند
- خرید آب انار دکتر بری خرید عمده آب انار دکتر بری
- زیتون پرورده
من و تو می شویم ایران