دمنوش زرشک لیوانی گیاهواره

دمنوش زرشک

دمنوش زرشک ساخته شده از درختچه‌ای تیغدار به طول ۱ تا ۵ متر است.
که میوه های قرمز آن چون یاقوتی در لابلای تیغ های آن می درخشند.

چوب آن به رنگ قرمز، قهوه‌ای یا زرد است. برگ‌های آن بیضی شکل با دندانه‌های اره‌ای و میوه اش قرمز رنگ بیضوی شکل و ترش مزه می باشد.

کلیه ی قسمت های گیاه از جمله میوه ، برگ ، ریشه ، پوست ریشه ، ساقه و گل آن مورد استفاده دارویی می باشد.

زرشک، میوه ترش‌مزه و مفید و بومی مناطق معتدل و نیمه استوایی اروپا، آسیا، آفریقا، آمریکای شمالی و آمریکای جنوبی است.
بزرگترین تولیدکننده زرشک دنیا، کشورمان ایران است و به خصوص استان خراسان و شهرستان قائنات است که با در اختیار داشتن نزدیک به ۹۷ درصد از اراضی زیرکشت این محصول، تولید ۹۵ درصد از زرشک دنیا را در اختیار دارد.

صد البته اگر مستر سوغاتی به خراسان ایران سفر کند یکی از سوغاتی هایی که به همراه می آورد زرشک خراسان است.

خواص دمنوش زرشک

خواص دمنوش زرشک با توجه به منابع علمی و همینطور علوم طب سنتی به قرار زیر می باشد:
خواص دمنوش زرشک:

•  دمنوش زرشک مناسب برای درمان ورم و زخم معده و روده می باشد.
•  همچنین مناسب جهت درمان اسهالهای خونی یا زخم روده می باشد.
•  به دلیل وجود ویتامین B فراوان در زرشک، دمنوش زرشک در پیشگیری از سرماخوردگی نقش بسزایی دارد.
•  دمنوش آن ادرارآور و خلط‌آور است و برای خوشبو شدن دهان نیز استفاده می‌شود.
•  دمنوش زرشک نیز دارای خاصیت تصفیه‌کننده و ضدعفونی کننده خون، منقبض کننده عروق می باشد.
• تقویت کننده قلب و کبد است.
• به دلیل اینکه زرشک سرشار از ویتامین ث می باشد دمنوش زرشک می تواند خواص بسیاری از جهت ضد سرماخوردگی داشته باشد.
• زرشک صفرا آور بوده و در درمان سنگ کیسه صفرا بسیار مؤثر است.
• بی اشتهایی را برطرف می کند.
• فشار خون را پایین می آورد.

مضررات دمنوش زرشک

مضرات دمنوش زرشک در مواقعی ممکن است بروز کند ک به مقدار مناسبی مورد استفاده قرار نگیرد.

دمنوش زرشک خواص بسیاری دارد که این خواص بر هیچ کس پوشیده نیست، اما در این میان باید مراقب بود تا در مصرف دمنوش زرشک زیاده روی نکنید
چون همونطور که گفته شد می تواند باعث کاهش فشار شود

–  خانم های باردار از مصرف آن خودداری کنند و اگر تمایل به مصرف آن دارند حتما با پزشک خود مشورت کنند.

در نتیجه می توانید با در نظر گرفتن مضرات دمنوش زرشک از خواص دمنوش زرشک بهرهمند شوید.

طبع زرشک

طبع دمنوش زرشک از نظر طب سنتی و همینطور مشاوران تغذیه به ترتیب زیر است
از نظر طب سنتی ایران، زرشک طبیعتی سرد و خشک دارد.
در نتیجه با توجه به طبع دمنوش زرشک می توانید

طرز تهیه دمنوش زرشک – طرز تهیه چای زشک

دو قاشق غذاخوری زرشک شسته شده را در یک قوری چینی ریخته و آب با دمای 80 درجه به آن اضافه کنید و اجازه دهید که به مدت 10 دقیقه دم بکشد.

دمنوش زرشک بسیار خوش رنگ می باشد و صد البته از نوشیدن آن لذت خواهید برد.

کمتر کسی هست که با نوشیدن زرشک به آن علاقه مند نشده باشد و مستر سوغاتی به شخصه از طعم دلنشین آن بسیار لذت می برد.

من و تو می شویم ایران