آشپزی ایرانی

سمبوسه خوزستانی

سمبوسه خوزستانی همانطور که از نامش پیداست یک غذای ایرانی سنتی خوزستان می باشد.
خیلی ها طرفدار سمبوسه هستند در شهر های مختلف معمولا سمبوسه را به شکل های مختلف درست می کنند.
از آن جایی که جنوبی ها عاشق غذا های تند هستند خوزستانی ها هم این غذا را خیلی تند درست می کنند.
سمبوسه خوزستانی در خود خوزستان طرفداران زیادی دارد.
در ادامه با من همراه شوید تا طرز تهیه سمبوسه خوزستانی را آموزش دهم.

مواد لازم سمبوسه خوزستانی

  • گوشت چرخ کرده                                              500 گرم
  • پیاز درشت                                                       1 عدد
  • جعفری خرد شده                                             1 بسته
  • فلفل دلمه ای                                                  1 عدد
  • فلفل قلمی                                                     3 عدد
  • رب گوجه                                                         3 قاشق غذا خوری
  • نان لواش                                                         2 بسته
  • روغن                                                              به میزان لازم
    پیشنهاد می کنم از روغن کنجد استفاده کنید هم طعم بهتری به غذا می دهد و هم مقوی تر است.
  • نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر                       به میزان لازم

طرز تهیه سمبوسه خوزستانی

  1. ابتدا همه ی  مواد را خرد کنید.
  2. پیاز را در تابه با کمی روغن کنجد سرخ کنید.
  3. فلفل دلمه ای و فلفل قلمی را اضافه کرده و سه چهار دقیقه تفت دهید.
  4. سپس گوشت چرخ کرده را بریزید و خوب سرخ کنید.
  5. حالا ادویه ها را به گوشت اضافه کنید و 4 دقیقه تفت دهید.
  6. سپس رب را ریخته و به مدت 5 دقیقه بپزید و خاموش کنید.
  7. مواد را بگذارید سرد شود سپس نان ها را از وسط برش بریزید.
  8. مقداری از مواد را میان نان ریخته و لوله کنید.
  9. در آخر هم در روغن کنجد سرخ کنید.

طرز تهیه سس انبه سمبوسه خوزستانی

مواد لازم  سس انبه

  • پودر انبه                                                             2 قاشق غذاخوری
  • سرکه قرمز                                                        نصف فنجان
  • رب گوجه                                                           4 قاشق غذا خوری
  • فلفل قرمز و نمک                                               به مقدار لازم
  • آب                                                                    یک فنجان

طرز تهیه سس انبه

  1. همه مواد به جز سرکه را در قابلمه کوچکی ریخته و خوب هم بزنید.
  2. به مدت 30 دقیقه بجوشانید.
  3. زمانی که غلظت آن به حد النصاب رسید سرکه را بریزید و بعد از 3 دقیقه خاموش کنید.
  4. سس شما آماده است می توانید همراه با سمبوسه میل کنید.
  5. نوش جان

نکاتی پیرامون طرز تهیه سمبوسه خوزستانی

امیدوارم از آموزش سمبوسه خوزستانی خوشتان آمده باشد.
پیشنهاد می کنم حتما این غذای تند خوزستانی را از دست ندهید.

حتما شما سفری به استان خوزستان داشته اید.
استان خوزستان جاذبه های گردشگری زیادی دارد و سوغات خوزستان هم بسیار زیاد است.
اگر دوست دارید بیشتر از سوغات خوزستان و جاذبه های گردشگری اطلاعاتی داشته باشید به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی مراجعه کنید.

روغن کنجد یکی از محصولاتی است که فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی ارائه می دهد و در مواد لازم سمبوسه خوزستانی هم وجود دارد.
متاسفانه امروزه خیلی از افراد جامعه به خاطر سکته ی قلبی جان خود را از دست می دهند.
چند دلیل دارد که یکی از دلایل خیلی مهم آن تغذیه است.
ما باید تغذیه مان را رعایت کنیم تا سلامت بمانیم.
یکی از عوامل سکته ی قلبی مصرف زیاد روغن سرخ کردنی می باشد.
روغن سرخ کردنی باعث تشکیل کبد چرب و حتی سکته قلبی می شود.
پس باید به دنبال روغنی باشیم که عوارض این چنینی ای نداشته باشد.
پیشنهاد من به شما روغن کنجد است.

بهتر است بدانید که محصولات فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی فقط به روغن کنجد ختم نمی شود.
محصولات فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی بسیار زیاد و طبیعی است.
مانند : انواع آرد و پودر، صبحانه سلامت، انواع آبمیوه، انواع دمنوش، انواع چای.
بهتر است بدانید که این محصولات ذکر شده را می توانید هم به صورت تکی و هم به صورت عمده خریداری نمایید.

لینک های مرتبط:

من و تو می شویم ایران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *