کاچی یک غذای سنتی ایرانی است.
کاچی نوعی آش است که برای سلامتی بسیار مفید است.
اگر شما احساس درد در ناحیه ی کمر کردید کاچی میل کنید باعث رفع درد می شود.
همچنین کاچی برای درد های زنانه بسیار مقوی است.
شما می توانید کاچی را به عنوان دسر میل کنید.
در ادامه ی این مطلب با من همراه شوید تا طرز تهیه کاچی را به شما عزیزان آموزش دهم.
مواد لازم کاچی
- آرد گندم 2 لیوان
- شکر 2 لیوان
- کره 300 گرم
- گلاب 1/2 لیوان
- زعفران سائیده 1 قاشق
- خلال بادام به میزان لازم
- خلال یا پودر پسته به میزان لازم
- دارچین به میزان لازم
طرز تهیه کاچی
- ابتدا 5 لیوان آب درون یک قابلمه بریزید و شکر را درون آن بریزید و اجازه دهید تا بجوشد.
- زعفران را در کمی آبجوش حل کنید و همراه با گلاب داخل قابلمه بریزید.
- سپس در قابلمه ی دیگری کره را ذوب کنید و آرد گندم را مرحله به مرحله و کم کم اضافه کنید و بهم بزنید.
- آنقدر این کار را ادامه دهید تا رنگ آرد زرد طلائی شود.
- قابلمه را از روی حرارت بردارید.
- شربتی که قبلا با زعفران درست کرده بودید را به آرد طلائی شده اضافه کنید و آنقدر خوب هم بزنید تا مواد یکدست شوند.
- سپس خلال بادام را اضافه کنید.
- قابلمه را مجددا روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا غلیظ شود و جا بیفتند.
- و در آخر وقتی کاچی به غلظت مناسب رسید، آن را داخل ظرفی زیبا بریزید و آن را با خلال پسته و دارچین تزئین کنید.
- نوش جان
نکاتی پیرامون طرز تهیه کاچی
امیدوارم از طرز تهیه این کاچی خوشمزه و مقوی لذت برده باشید.
پیشنهاد می کنم این غذای مقوی را از ندهید و امتحانش کنید.
این کاچی بسیار خوشمزه احتیاج به یک آرد گندم بسیار مرغوب هم دارد.
یک آرد گندم طبیعی و بدون مواد افزودنی.
این روز ها بعضی از کارخانه های مواد غذایی برای ماندگاری بیشتر مواد خوراکی، به آن ها مواد افزودنی می زنند.
و خب شما می دانید که مواد افزودنی برای سلامتی مفید نیست.
حالا من می خواهم یک فروشگاه اینترنتی به شما معرفی کنم که بسیار محصولات غذایی مرغوبی دارد.
شما می دانید که این روز ها بیشتر مردم خرید هایی که انجام می دهند از فروشگاه های اینترنتی است.
پیشنهاد من به شما برای خرید فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی است.
بهتر است بدانید که فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی علاوه بر آرد نخودچی، محصولات دیگری همچون:
روغن کنجد، انواع آرد و پودر، انواع چای، انواع دمنوش، صبحانه سلامت و زیتون پرورده، دارد.
جالب این است که شما این محصولات فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را می توانید هم به صورت تکی و هم به صورت عمده با قیمتی بسیار مناسب خریداری نمایید.
فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی، محصولاتی را ارائه می دهد که بدون مواد افزودنی است و برای سلامتی شما عزیزان بسیار مفید است.
شما عزیزان می توانید برای خرید آرد گندم با قیمت بسیار مناسب به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی مراجعه کنید.
درواقع هدف اصلی فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی جلب رضایت و سلامتی شما عزیزان است.
لینک های مرتبط:
- خرید زعفران تروند خرید عمده زعفران تروند
- خرید آرد گندم خرید عمده آرد گندم
- خرید روغن کنجد خرید عمده روغن کنجد
- خرید انواع چای خرید عمده انواع چای
- خرید زیتون پرورده خرید عمده زیتون پرورده
- خرید انواع آرد و پودر خرید عمده انواع آرد و پودر
- خرید انواع آبمیوه
- خرید صبحانه سلامت خرید عمده صبحانه سلامت
- خرید انواع دمنوش خرید عمده انواع دمنوش
من و تو می شویم ایران