ویژگی زعفران خوب چیست؟
یکی از سوالاتی که برای بسیاری از مشتری ها پیش میاید این است که
کدام زعفران دارای ویژگی خوب می باشد.
و در کل ویژگی زعفران خوب کدام است.
مستر سوغاتی امروز سعی داشته علاوه بر اینکه به ویژگی یک زعفران خوب بپرازد
توانسته بین هزاران مارک زعفران و همینطور برند زعفران
به معرفی بهترین برند زعفران بپردازد
پس با مستر سوغاتی همراه باشید تا با بهترین برند زعفران آشنا شوید.
ویژگی زعفران خوب
ویژگی زعفران خوب بدون در نظر گرفتن تجهیزات آزمایشگاهی به ترتیب زیر است.
ویژگی زعفران خوب به زعفرانی اطلاق می شود که دارای رنگ قرمز آلبالویی، طعمی تند، تلخ، عطر و بویی دلپذیر باشد و این نشان از خالص بودن زعفران خواهد بود.
حالت طبیعی کلاله زعفران شیپوری مانند است که قسمت بالای آن میخی شکل و به سمت پایین باریک و به ریشه سفید ختم می شود.
ترکیبات اختصاصی زعفران شامل :
- ترکیبات رنگی
- عطر
- بو
- ترکیبات تشکیل دهنده طعمی
که تعیین درصد این ترکیبات فقط توسط تجهیزات دقیق آزمایشگاهی، متخصصین صنایع غذایی در آزمایشگاه قابل اندازه گیری است.
نتیجه ترکیبات فوق عامل مهم تعیین کننده قیمت زعفران است.
نتیجه ترکیبات فوق عامل مهم تعیین کننده قیمت زعفران است و تعیین کننده کیفیت زعفران، رعایت دقیق استاندارد های ملی و جهانی آن می باشد.
برای زعفران که با وزن کم، بهای زیادی پرداخت می گردد رعایت استاندارد های آن و توجه مصرف کنندگان زعفران به آن از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است.
بهترین برند زعفران خوب
بهترین برند زعفران خوب قابل تشخصی می باشد اگر به موارد زیر توجه لازم را داشته باشید.
بهترین برند زعفران خوب دارای ویژگی های زعفران خوب زیر می باشد
- بسته بندی حاوی نام محصول ، آدرس ، تلفن و شماره ثبت باشد.
- نام شرکت تولید کننده و بسته بندی کننده مشخص شده باشد.
- تاریخ بسته بندی یا تاریخ تولید و تاریخ انقضا داشته باشد.
- وزن خالص به گرم روی بسته بندی نوشته شده باشد
- بسته بندی دارای مهر شماره استاندارد و پروانه ساخت از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی باشد.
- هویت موسسه تولید و بسته بندی کننده زعفران باید کاملا محرز باشد
- بسته بندی دارای مبدا تولید و شناسه تولید باشد.
حال با توجه به اینکه با ویژگی برند زعفران خوب آشنا شدیم
در زیر به برخی از برند زعفران اصل و خوب می پردازیم:
خرید ادویه و خرید عمده ادویه در فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی بدون واسطه و مستقیم از تولید کنندگان صورت می پذیرد.
انواع ادویه جات به ترتیب زیر می باشند:
- زعفران 2 گرمی – خرید زعفران 2 گرمی عمده
- فروش زعفران 1 مثقالی – خرید عمده زعفران 1 مثقالی عمده
لینک مطالب مرتبط با زعفران :
من و تو می شویم ایران
