کیک شکلاتی یکی از پر طرفدارترین کیک ها است.
خیلی ها عاشق کیک شکلاتی هستند.
کلا کیک ها طرفداران خاص خود را دارند.
در ادامه ی این مطلب با من همراه شوید تا طرز تهیه کیک شکلاتی را آموزش دهم.
مواد لازم کیک شکلاتی
- تخم مرغ 4 عدد
- آرد شیرینی پزی 2 پیمانه
- شکر 1/2 پیمانه
- شیر 3/4 پیمانه
- روغن 3/4 پیمانه
پیشنهاد می کنم به جای روغن مایع از روغن کنجد استفاده کنید چون هم سالم تر است و هم طعم بهتری به کیک شما می دهد.
- پودر کاکائو 2/3 پیمانه
- بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
- جوش شیرین 1 قاشق چایخوری
- نمک به میزان لازم
- وانیل به میزان لازم
- شکلات تخته ای 100 گرم
پیشنهاد می کنم از ارده شکلاتی هم استفاده کنید خیلی خوشمزه تر می شود.
طرز تهیه کیک شکلاتی
- ابتدا تخم مرغ ها را همراه شکر و وانیل با همزن برقی در یک ظرف مناسب هم بزنید.
- این کار را حدود 3 دقیقه انجام دهید تا به خوبی همه مواد با هم مخلوط و یکدست شوند.
- سپس روغن کنجد و شیر را اضافه می کنیم و دوباره به مدت 2 دقیقه با همزن هم می زنیم.
- حالا در یک ظرف جداگانه مواد خشک کیک شامل آرد شیرینی پزی، نمک، پودر کاکائو، بیکینگ پودر و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید.
- سپس مواد را به ظرف حاوی مایه تخم مرغ اضافه کنید و همه مواد را به آرامی باهم مخلوط کنید.
- در این مرحله قالبی را که برای کیک شکلاتی در نظر گرفته اید با کره یا روغن چرب کنید و با پودر کاکائو قالب را بپوشانید.
- سپس مایه کیک را به آرامی داخل قالب بریزید و در فر 180 درجه به مدت 45 دقیقه قرار دهید.
- بعد از اینکه مطمئن شدید کیک شکلاتی کاملا پخته شده آن را از فر بیرون بیاورید.
- به مدت 5 دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شود.
- و بعد کیک را از قالب در بیاورید و اجازه بدهید خنک شود.
- در این مرحله 100 گرم خامه صبحانه را در کاسه بریزید و روی بخار آب قرار دهید تا گرم و روان شود.
- سپس 100 گرم شکلات خرد شده را به همراه 10 گرم کره اضافه کنید و هم بزنید تا همه ی مواد به خوبی مخلوط و یکدست شود.
- بعد از روی بخار آب بردارید.
- بعد از اینکه کمی از داغی افتاد روی کیک بریزید.
- با سلیقه خودتان آن را تزیین کنید.
- بعد از تزیین کیک آن را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد و بعد از یک ساعت می توانید آن را سرو کنید.
- شما میتوانید از ارده شکلاتی هم برای تزئین کیک استفاده کنید.
- کیک شکلاتی شما آماده است.
- نوش جان
نکاتی در پیرامون طرز تهیه کیک شکلاتی
امیدوارم از آموزش کیک شکلاتی لذت برده باشید.
پیشنهاد می کنم حتما این کیک خوشمزه را امتحان کنید.
برای تهیه ی مواد اولیه کیک شکلاتی می توانید به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی مراجعه کنید.
آرد شیرینی پزی یکی از محصولاتی است که فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی با قیمتی بسیار مناسب می فروشد.
آرد شیرینی پزی مهر آتا.
این آرد همانطور که از نامش پیداست مخصوص شیرینی پزی است و شیرینی را خوشمزه تر می کند.
شما عزیزان می توانید آرد شیرینی پزی مهر آتا را از فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی تهیه نمایید.
علاوه بر این شما ارده شکلاتی را هم می توانید از فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی تهیه نمایید.
همانطور که گفتم اگر در این کیک از ارده شکلاتی هم استفاده کنید کیک را خوشمزه تر و حتی مقوی تر می کند.
چون ارده شکلاتی دارای مواد مغذی بسیار است.
هدف فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی جلب رضایت و سلامت شما عزیزان است.
لینک های مرتبط :
- خرید آرد شیرینی پزی خرید عمده آرد شیرینی پزی
- خرید ارده شکلاتی خرید عمده ارده شکلاتی
- خرید روغن کنجد خرید عمده روغن کنجد
- خرید انواع چای خرید عمده انواع چای
- خرید زیتون پرورده خرید عمده زیتون پرورده
- خرید انواع آرد و پودر خرید عمده انواع آرد و پودر
- خرید انواع آبمیوه
- خرید صبحانه سلامت خرید عمده صبحانه سلامت
- خرید انواع دمنوش خرید عمده انواع دمنوش
من و تو می شویم ایران