آشپزی ایرانی

شله زرد

شله زرد یکی از غذاهای ایرانی سنتی بسیار خوشمزه است.
خیلی از ایرانی ها طرفدارد شله زرد هستند.
معمولا شله زرد را برای نذری یا در ماه مبارک رمضان یا در ایام سوگواری امام حسین (ع) تهیه می کنند.
در ادامه برای تهیه ی یک شله زرد خوشمزه با مستر سوغاتی همراه شوید.

مواد لازم شله زرد

  • برنج                           2 لیوان
  • شکر                           4 لیوان
  • گلاب                          1 لیوان
  • کره                            5 تا 6 قاشق سوپ خوری
  • خلال بادام                   سه چهارم لیوان
  • زعفران و هل                به میزان لازم
  • دارچین برای تزیین        به میزان لازم
  • آب سرد                       14 تا 16 لیوان

طرز تهیه شله زرد

  1. ابتدا برنج را برای چهار پنج ساعت بگذارید خیس بخورد.
  2. سپس آب برنج را خالی کنید بعد آنرا همراه 14 لیوان آب داخل قابلمه بریزید و بگذارید جوش بیاید.
  3. پس از جوش آمدن بلافاصله حرارت را کم کنید و بگذارید به آرامی بپزد.
  4. سپس کمی زعفران به برنج و آب بیفزاید تا همراه با مرحله آخر بجوشد.
  5. مقدار زعفران را خودتان تصمیم بگیرید کم کم بیفزاید و هم بزنید و بگذارید چند دقیقه‌ای بجوشد.
  6. اگر کم بود مقدار دیگری بیفزاید به صورتی که رنگ شله زرد، زرد شود.
  7. اگر احیانا در مدت طبخ، آب برنج تمام شد مقداری آب گرم به آن اضافه کنید.
  8. در این مدت تمام وقت آنرا زیر نظر داشته باشید و مدام بهم بزنید در غیر این صورت برنج به کف قابلمه خواهد چسبید.
  9. سپس وقتی تقریبا برنج‌ها خوب نرم و له شد شکر ، گلاب، هل و کره را به آن بیفزاید و هم بزنید.
  10. معمولا نیازی به افزودن آب نیست چون مقدار آب داده شده کفایت می کند ولی برنج‌های گوناگون مقدار آب بیشتر یا کمتری نیاز دارند.
  11. سپس خلال بادام را به شله زرد بیفزاید و کمی هم بزنید و بگذارید چند دقیقه‌ای بجوشد.
  12. دقت کنید وقتی شله زرد آماده است که زیاد شل نباشد.
  13. شله زرد شما آماده است.
  14. می توانید شله زرد را در ظرف بریزید و با دارچین و خلال پسته آنرا تزئین کنید.
  15. نوش جان

نکاتی پیرامون طرز تهیه شله زرد

امیدوارم از طرز تهیه ی شله زرد لذت برده باشید.
پیشنهاد می کنم حتما یک بار سعی کنید خودتان شله زرد را درست کنید.
همانطور که می دانید آشپزی کردن بسیار لذت بخش است.

حال برای تهیه مواد اولیه ی یک شله زرد خوشمزه به یک فروشگاه احتیاج دارید.
یک فروشگاهی که مواد اولیه اش در بسته بندی زیبا و از همه مهم تر بهداشتی و طبیعی باشد.
این فروشگاه یک فروشگاه ساده نیست درواقع یک فروشگاه اینترنتی است.
فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی پیشنهاد من به شما عزیزان است.
امروزه بیشتر مردم خرید اینترنتی انجام می دهند و بسیار هم راضی و خشنود هستند.
من هم برای یک زعفران و هل سبز مرغوب فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را به شما عزیزان معرفی می کنم.
زعفران تروند و هل سبز تروند فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را از دست ندهید.

هل سبز

خواص هل سبز را از دست ندهید.

  • هل سبز ضد سرطان است
    مطالعات نشان داده است که مصرف هل در مواد غذایی می تواند از سرطان ها مخصوصا سرطان روده ی بزرگ جلوگیری کند.
  • هل سبز باعث سلامت قلب و عروق می شود
    مطالعات پژوهشگران ثابت کرده که هل ضربان قلب را تنظیم می کند و از فشار خون بالا هم جلو گیری می کند.
  • هل کلسترول را کنترل می کند
    طی مطالعات انجام شده هل می تواند کلسترول بدن انسان را کنترل کند.
  •  هل سبز باعث ضد افسردگی
زعفران

از دیگر محصولات با صرفه ی فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی می توان به زعفران تروند هم اشاره کرد.
زعفران تروند هم در بسته بندی بسیار بهداشتی قرار دارد.
بهتر است به شما عزیزان بگویم که تمام محصولات مستر سوغاتی کاملا در بسته بندی های بهداشتی قرار دارند.

مزایای سلامتی زعفران

  • درمان اختلالات قاعدگی
  • درمان افسردگی
  • درمان دیابت
  • سلامت قلب
  • درمان آسم

با این همه خواصی که هل سبز و زعفران دارد پس فرصت را از دست ندهید و برای خرید این محصولات تروند به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی مراجعه کنید.

بهتر است بدانید که فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی علاوه بر هل سبز و زعفران محصولات دیگری همچون:
روغن کنجد ، انواع آرد و پودر، انواع چای، انواع دمنوش، صبحانه سلامت، زیتون پرورده ، انواع ادویه و چاشنی و انواع نوشیدنی  دارد.
جالب این است که شما این محصولات فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را می توانید ؛
هم به صورت تکی و هم به صورت عمده با قیمتی بسیار مناسب خریداری نمایید.

هدف فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی جلب رضایت و سلامت شما عزیزان است.
پس فرصت را از دست ندهید.

لینک های مرتبط :

من و تو  می شویم ایران

 

 

 

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *