رولت گوشت

رولت گوشت یکی از خوشمزه ترین غذا ها است.
این غذا یکی از بهترین غذا ها برای میهمانی ها می باشد.
رولت گوشت طرفداران زیادی دارد.
خیلی خوب است که خود یک رولت بسیار خوشمزه ی خانگی درست کنیم.
آشپزی بسیار به انسان یک روحیه ی خاصی می دهد که واقعا لذت بخش است.
در ادامه با مستر سوغاتی همراه شوید تا طرز تهیه رولت گوشت این غذای خوشمزه را آموزش دهم.

مواد لازم رولت گوشت

• گوشت گوساله و گوسفند ( مخلوط)                       500 گرم
• پیاز متوسط                                                          1 عدد
• سیر                                                                    2 حبه
• فلفل سیاه درسته                                                5 دانه
• جعفری خرد شده                                                  1 قاشق غذا خوری
• تخم مرغ                                                              2 عدد
• زرشک                                                                 3 قاشق سوپخوری
• پودر سوخاری                                                        به میزان لازم
• نمک                                                                    به میزان لازم

طرز تهیه رولت گوشت

1. ابتدا پیاز را پوست کنده و پس از شستن خرد کنید.
2. سپس سیر ها را نیز پوست گرفته و رنده کنید.
3. گوشت چرخ کرده را به چند قسمت تقسیم کرده و هر یک از قسمت ها را همراه کمی پیاز و سیر داخل دستگاه خردکن یا غذا ساز بریزید.
4. این کار را آن قدر تکرار کنید که گوشت با سیر و پیاز چرخ شود.
5. در پایان کل گوشت را مجددا داخل دستگاه بریزید و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید.
6. نکته : اگر مخلوط گوشت و پیاز و سیر به دست نچسبید، یعنی آماده درست کردن رولت است، در غیر این صورت، آن قدر ورز دهید تا دیگر به دست نچسبد.
7. با توجه به اینکه با این مقدار گوشت، می توانید 2 عدد رولت درست کنید.
8. مقدار گوشت را به 2 قسمت تقسیم کنید.
9. حالا در کف یک سینی مقداری آرد سوخاری بپاشید؛
   و نیمی از گوشت را برداشته و پس از صاف کردن در کف دست، روی سینی آغشته به پودر سوخاری پهن کنید تا به صورت گرد باز شود.
10. توجه داشته باشید لبه های گوشت نباید ضخیم باشد و تا جایی که امکان دارد به طور یکنواخت با فشار آوردن روی گوشت ، لبه های آن را نازک کنید.
11. سپس مواد داخل رولت را آماده کنید و سطح گوشت را با آن بپوشانید.
12. اگر می خواهیداز مخلوط تخم مرغ دار برای داخل رولت استفاده کنید؛
    ابتدا باید تخم مرغ ها را آب پز کرده و پس از پوست کندن به صورت حلقه حلقهف خرد کنید.
13. حالا جعفری یا گشنیز خرد شده را روی گوشت بریزید.
14. سپس تخم مرغ ها را روی سبزی بچینید و با پاشیدن نمک و فلفل، آن را مزه دار کنید.
15. در پایان لبه های گوشت را از رو به رو به بچسبانید.
16. حال نوبت سرخ کردن رولت است.
17. داخل تابه ای گود، مقداری روغن بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا داغ شود.
18. سپس رولت پیچیده شده را داخل روغن بگذارید.
19. پس از این که یک طرف آن کمی سرخ شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر سرخ شود.
20. در فاصله ی سرخ شدن یکی از رولت ها، برای درست کردن رولت دیگر، دست به کار شوید.
21. همان طور که پیش از این نیز ذکر شد، شما می توانید داخل رولت را به جای مخلوط تخم مرغی با زرشک و گردو بپیچید.
22. و به روش قبل رولت را بپیچید.
23. پس از سرخ شدن رولت ها آن ها را داخل تابه ای بزرگ کنار هم قرار دهید.
24. تابه کوچک دیگری نیز آماده کنید و در آن کمی روغن بریزید و رب گوجه فرنگی را سرخ نمایید.
25. سس بدست آمده را روی رولت بریزید.
26. رولت گوشت شما آماده است.
27. نوش جان.

نکاتی پیرامون طرز تهیه رولت گوشت

امیدوارم از  آموزش طرز تهیه رولت گوشت لذت برده باشید.
پیشنهاد می کنم حتما این غذای خوشمزه را درست کنید.
درست است که کمی سخت است اما آنقدر خوشمزه و لذیذ است که سختی تهیه اش به چشم نمی آید.

حال برای تهیه مواد اولیه ی این رولت خوشمزه به یک فروشگاه احتیاج دارید.
یک فروشگاهی که مواد اولیه اش در بسته بندی زیبا و از همه مهم تر بهداشتی و طبیعی باشد.
این فروشگاه یک فروشگاه ساده نیست درواقع یک فروشگاه اینترنتی است.
فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی پیشنهاد من به شما عزیزان است.
امروزه بیشتر مردم خرید اینترنتی انجام می دهند و بسیار هم راضی و خشنود هستند.
من هم برای یک زرشک مرغوب فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را به شما عزیزان معرفی می کنم.
زرشک تروند  فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را از دست ندهید.

زرشک

همانطور که می دانید زرشک دارای فواید منحصر به فردی می باشد.

خواص زرشک و فشار خون
زرشک را اگر بدون نمک استفاده کنید فشار خون را سریع پایین می آورد
و باعث رفع غلظت خون و مشکلات چربی خون می‌شود.
آب زرشک درمان بیماری های قلبی عروقی
اگر قلبی سالم داشته باشیم از بیماری قلبی و عروقی در امان خواهیم بود.
پس اگر می خواهید قلبی سالم داشته باشید از زرشک استفاده کنید.
زرشک کاهش علائم سل
زرشک دارای ماده ای به نام بربرین است که خواص ضد باکتریایی دارد.
برای درمان بیماری سل می توانید روزانه یک فنجان آب زرشک یا خود زرشک را مصرف کنید.
زرشک از ابتلا به دیابت جلوگیری می کند

بهتر است بدانید که فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی علاوه بر زرشک محصولات دیگری همچون:
روغن کنجد ، انواع آرد و پودر، انواع چای، انواع دمنوش، صبحانه سلامت، زیتون پرورده ، انواع ادویه و چاشنی و انواع نوشیدنی  دارد.
جالب این است که شما این محصولات فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را می توانید ؛
هم به صورت تکی و هم به صورت عمده با قیمتی بسیار مناسب خریداری نمایید.

هدف فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی جلب رضایت و سلامت شما عزیزان است.
پس فرصت را از دست ندهید.

لینک های مرتبط :

• خرید زرشک تروند                              خرید عمده زرشک تروند
• خرید هل سبز تروند
• خرید آب انار تراوند                              خرید آب زرشک تراوند
• خرید آب انار دکتر بری                         خرید آب زرشک دکتر بری
• خرید انواع نوشیدنی طبیعی
• خرید روغن کنجد                             خرید عمده روغن کنجد
• خرید آرد شیرینی پزی                      خرید عمده آرد شیرینی پزی
• خرید انواع ادویه و چاشنی                خرید عمده انواع ادویه و چاشنی
• خرید چای ایرانی                               خرید عمده چای ایرانی
• خرید زیتون پرورده                            خرید عمده زیتون پرورده
• خرید انواع آرد و پودر                       خرید عمده انواع آرد و پودر
• خرید انواع آبمیوه
• خرید صبحانه سلامت                       خرید عمده صبحانه سلامت
• خرید انواع دمنوش                            خرید عمده انواع دمنوش

من و تو  می شویم ایران