دسر شکلاتی جزو آن دسر هایی است که طرفداران زیادی دارد.
خیلی ها طرفدار این دسر خوشمزه هستند.
پیشنهاد می کنم این دسر شکلاتی خوشمزه را از دست ندهید.
در این مطلب با من همراه شوید تا طرز تهیه دسر شکلاتی را به شما عزیزان آموزش دهم.
مواد لازم دسر شکلاتی
- شکلات خالص 100 گرم
- شیر 1 پیمانه
- کره 2 قاشق غذا خوری
- تخم مرغ 4 عدد
- آرد ذرت 1 قاشق غذا خوری
- شکر دانه ریز 4 قاشق غذاخوری
- اسانس وانیل 1/2 قاشق چایخوری
- شکلات چیپسی 100 گرم
طرز تهیه دسر شکلاتی
- ظرف مخصوص دسر به حجم ۸۵۰ میلی لیتر را چرب کنید و کمی شکر دانه ریز داخل آن بپاشید.
- شکلات خالص را به قطعات کوچک تقسیم کنید.
- شیر و کره را در تابه کوچکی بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا تقریبا به جوش آید.
- زرده‌های تخم مرغ، آرد ذرت و شکر را داخل کاسه‌ای ریخته و مقداری از شیر داغ شده را روی آن‌ها بریزید و مواد را با همزن خوب بزنید.
- آن‌ها را به تابه شیر برگردانید و روی حرارت کم، مرتب هم بزنید تا سفت شوند.
- شکلات را به مواد اضافه کنید تا آب شود، تابه را از روی حرارت بردارید و وانیل را به آن اضافه کنید.
- سفیده تخم مرغ‌ها را آنقدر بزنید تا سفت شوند و وقتی ظرف را برمی گردانید، از ظرف نریزند.
- نیمی از سفیده‌ها را به مخلوط شکلات اضافه کنید و باقیمانده آن را با شکلات چیپسی ترکیب کنید.
- مخلوط شکلات را داخل ظرف مخصوص سرو بریزید و آن را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت و یا عدد ۴ فر‌های گازی به مدت ۴۵-۴۰ دقیقه بپزید تا کاملا پف کند.
- دسر شکلاتی شما آماده است.
- نوش جان
نکاتی پیرامون طرز تهیه دسر شکلاتی
امیدوارم از طرز تهیه دسر شکلاتی لذت برده باشید.
پیشنهاد می کنم حتما این دسر خوشمزه را امتحان کنید.
همان طور که دیدید دسر شکلاتی با آرد ذرت درست می شود.
آرد ذرت دارای خواص متعددی است.
خواص آرد ذرت به دلیل دانه‌های شیرین ذرت، سرشار از ویتامین‌های مورد نیاز بدن نظیر ویتامین ب1، ویتامین ب5، ویتامین ث، ویتامین آ و مواد مغذی ضروری نظیر فسفر، منگنز، منیزیم و فیبر می‌باشند که برای بدن انسان بسیار حائز اهمیت هستند.
از دیگر مواد اصلی و موثر موجود در آرد ذرت یک نوع کارتنوئید نارنجی مایل به قرمز به نام بتا کریپتوگراتین، پل فنولها، استرول و … است.
این آرد به راحتی می‌تواند جایگزین خوبی برای آرد سفید گندم باشد.
آرد ذرت ارزش غذایی بالایی دارد.
پس بهتر است از آرد ذرت بسیار استفاده شود.
آرد ذرت
حتما برای شما سوال پیش می آید که از کجا یک آرد ذرت خوب و معقول و با صرفه بخریم؟
من جوابش را به شما می گویم.
شما می توانید آرد ذرت را از فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی تهیه نمایید.
امروزه بیشتر مردم خرید اینترنتی انجام می دهند و بسیار هم راضی و خشنود هستند.
فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی، محصولاتی که ارائه می دهد کاملا طبیعی می باشد و قیمتی مناسب دارد.
همچنین شما عزیزان می توانید علاوه بر خرید آرد ذرت از فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی روغن کنجد هم خریداری نمایید.
بهتر است بدانید که محصولات فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی فقط به آرد ذرت ختم نمی شود.
محصولات فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی بسیار زیاد و طبیعی است.
مانند : انواع آرد و پودر، صبحانه سلامت، انواع آبمیوه، انواع دمنوش، انواع چای.
بهتر است بدانید که این محصولات ذکر شده را می توانید هم به صورت تکی و هم به صورت عمده خریداری نمایید.
فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی در نظر دارد که محصولات بکری را در اختیار شما عزیزان قرار دهد.
درواقع هدف اصلی فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی سلامت و رضایت شما عزیزان است.
- خرید آرد ذرت خرید عمده آرد ذرت
- خرید روغن کنجد خرید عمده روغن کنجد
- خرید انواع چای خرید عمده انواع چای
- خرید زیتون پرورده خرید عمده زیتون پرورده
- خرید انواع آرد و پودر خرید عمده انواع آرد و پودر
- خرید انواع آبمیوه
- خرید صبحانه سلامت خرید عمده صبحانه سلامت
- خرید انواع دمنوش خرید عمده انواع دمنوش
من و تو می شویم ایران