آشپزی ایرانی

دسر زعفرانی

دسر زعفرانی یک دسر بسیار خوشمزه و پرطرفدار ایرانی می باشد.
دسر زعفرانی در مهمانی ها یکی از بهترین دسر ها برای سرو کردن است.
زیرا هم بسیار خوشمزه و هم رنگ و تزیین بسیار زیبایی دارد.
از خوردن انواع دسر زمانی لذت خواهیم برد که خودمان را با آن درگیر کنیم.
منظور از درگیر کردن این است که یک دسر خوشمزه ی خانگی درست کنیم.
آشپزی به آدم روحیه ی بسیار خلاقانه و آرامش خاصی می دهد.
امتحان کنید ضرر نخواهید کرد.
در ادامه با مستر سوغاتی همراه شوید تا طرز تهیه ی دسر زعفرانی را آموزش دهم.
این مطلب را از دست ندهید.

مواد لازم دسر زعفرانی

  • شیر                                        3 لیوان
  • شکر                                       1 لیوان
  • پودر ژلاتین                              4 قاشق غذاخوری
  • خامه صبحانه                           200 گرم
  • گلاب                                      3 قاشق غذاخوری
  • زعفران                                 به مقدار دلخواه
  • آب سرد                                  نصف لیوان

طرز تهیه دسر زعفرانی

  1.  ابتدا شیر و شکر را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر در شیر حل شود.
  2. دقت داشته باشید که نیازی نیست شکر بجوشد همین که شکر در شیر حل شود کافی است.
  3. سپس زعفران دم کرده را اضافه کنید.مقدار زعفران نیز بستگی به رنگ دسر شما دارد.
  4. حال گلاب را نیز اضافه نمایید.
  5. سپس قابلمه حاوی شیر را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا خنک شود.
  6. در ظرفی جداگانه ژلاتین و آب سرد را مخلوط نمایید و روی بخار آب قرار دهید تا ژلاتین به روش بن ماری حل شود و کاملا شفاف گردد.
  7. سپس آن را به مایه شیر که حالا خنک شده است اضافه نمایید.
  8. حال خامه را اضافه نموده و به هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
  9. مایه ی اصلی دسر ما آماده است، آن را در ظروف مناسب و یا قالب چرب شده بریزید و در یخچال قرار دهید تا بسته شود.
  10. دسر شما حدود سه تا چهار ساعت طول می کشد تا آماده شود.
  11. حال وقتی مایه ی دسر شما بعد از سه تا چهار ساعت بسته شد می توانید به سلیقه ی خودتان این دسر خوشمزه را تزیین کنید.
  12. نوش جان

نکاتی پیرامون طرز تهیه دسر زعفرانی

امیدوارم از آموزش این دسر خوشمزه لذت برده باشید.
پیشنهاد می کنم این دسر خوشمزه را درست کنید و از سرو آن لذت ببرید.
این دسر خوشمزه احتیاج به یک زعفران خوب و مرغوب دارد.
البته این را هم متذکر شوم که فقط مرغوب و خوب بودن یک محصول مهم نیست بسته بندی محصول هم بسیار نکته ی قابل توجهی است.

امروزه خیلی از مردم روی آورده اند به خرید های اینترنتی از فروشگاه های مختلف اینترنتی.
من هم می خواهم یک فروشگاه اینترنتی به شما معرفی کنم که محصولات بسیار متنوع و باصرفه و البته تمام محصولات این فروشگاه در یک بسته بندی کاملا بهداشتی قرار دارد.
فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را از دست ندهید.
زعفران تروند فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را هم از دست ندهید.

زعفران

همانطور که میدانید زعفران دارای خواص زیادی است.

  • درمان اختلالات قاعدگی
  • درمان افسردگی
  • درمان دیابت
  • سلامت قلب
  • درمان آسم

البته این برخی از خواص زعفران است.

برای تهیه ی مواد اولیه دسر زعفرانی می توانید به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی مراجعه کنید.
شما عزیزان می توانید زعفران تروند را از  فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی تهیه نمایید.
بهتر است بدانید که فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی علاوه بر زعفران، محصولات دیگری همچون:
روغن کنجد، انواع آرد و پودر، انواع چای، انواع دمنوش، صبحانه سلامت، زیتون پرورده و انواع ادویه و چاشنی و همینطور انواع نوشیدنی های طبیعی دارد.
جالب این است که شما این محصولات فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را می توانید هم به صورت تکی و هم به صورت عمده با قیمتی بسیار مناسب خریداری نمایید.
هدف فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی برای جلب رضایت شما عزیزان است.

لینک های مرتبط:

من و تو  می شویم ایران

 

 

 

 

 

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *