آشپزی ایرانی

خورش بز قورمه

خورش بز قورمه یکی از غذاهای خوشمزه ی ایرانی سنتی می باشد.
خورش بز قورمه یکی از غذا های محلی استان کرمان می باشد.
سوغات کرمان را از دست ندهید.
شاید تا به حال خورش بز قورمه را امتحان نکرده اید،
پیشنهاد می کنم دست به کار شوید و از این غذای ایرانی سنتی لذت ببرید.
در ادامه ی این مطلب شما عزیزان با طرز تهیه خورش بز قورمه آشنا خواهید شد.
پس در ادامه با ما همراه شوید.

در مطالب زیر مستر سوغاتی قصد دارد تا شما را با مواد لازم خورش بز قورمه و همچنین طرز تهیه خورش بز قورمه نیز آشنا کند.

مواد لازم خورش بز قورمه

مواد لازم خورش بز قورمه به شرح زیر می باشد:

  • نخود                                   1 پیمانه
  • پیاز                                     1 کیلو
  • سیر                                   1 بوته
  • گوشت بدون استخوان          500 گرم
  • زعفران دم کرده                   1 قاشق سوپخوری
  • آب                                      2 پیمانه
  • کشک                                 به میزان لازم
  • نمک و فلفل و زرد چوبه         به میزان لازم
  • نعنا داغ                               به میزان لازم
  • گردو خرد شده                     به میزان لازم
  • روغن                                   به میزان لازم
    پیشنهاد می کنم از روغن کنجد استفاده نمایید زیرا برای سلامتی بسیار مفید می باشد.

با مواد لازم خورش بز قورمه آشنا شدید حال در ادامه به طرز تهیه خورش بز قورمه این غذای خوشمزه می پردازم:

طرز تهیه خورش بز قورمه

طرز تهیه خورش بز قورمه به ترتیب زیر می باشد:

  1. ابتدا پیاز را خرد کرده و با روغن کنجد سرخ کنید و نصف آن را کنار بگذارید.
  2. سپس سیر را خرد کرده و تفت دهید و زردچوبه و فلفل را هم بریزید و بعد گوشت ها را اضافه کرده و تفت دهید.
  3. نخود ها را از قبل چند ساعتی خیس کرده و آب روی نخود ها را خالی کنید.
  4. حال روی نخود ها آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا چند دقیقه بجوشد.
  5. نخود ها را داخل قابلمه ی گوشت ریخته و به آن آب اضافه نمایید.
  6. سپس حرارت را کم کرده و بگذارید بپزد.
  7. بعد از پخت، آنها را کاملا له کرده و کشک و زعفران را به مایه اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا کاملا جا بیفتد.
  8. نمک را در مرحله ی آخر اضافه کنید.
  9. حال خورش بز قورمه را در ظرفی کشیده و با کشک و پیاز داغ و گردو و نعنا داغ تزیین کنید.
  10. نوش جان

پیشنهاد روز:

یک پیشنهاد عالی برای شما عزیزان دارم، همراه این غذای خوشمزه زیتون پرورده را فراموش نکنید.

انواع زیتون

پیشنهاد دیگرم آبمیوه های طبیعی است که بسیار طعم عالیی دارد. مطمئن هستم که بیشتر شما خواهان این طعم نوشیدنی هستید.

انواع نوشیدنی

نکاتی پیرامون طرز تهیه خورش بز قورمه

امیدوارم از طرز تهیه  خورش بز قورمه لذت برده باشید.
پیشنهاد می کنم این غذای محلی استان کرمان را از دست ندهید.

حال برای تهیه مواد اولیه ی این غذای ایرانی سنتی خوشمزه به یک فروشگاه خوشمزه هم احتیاج دارید.
یک فروشگاهی که مواد اولیه اش در بسته بندی زیبا و از همه مهم تر بهداشتی و طبیعی باشد.
این فروشگاه یک فروشگاه ساده نیست درواقع یک فروشگاه اینترنتی است.
فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی پیشنهاد من به شما عزیزان است.
امروزه بیشتر مردم خرید اینترنتی انجام می دهند و بسیار هم راضی و خشنود هستند.
من هم برای یک زعفران مرغوب و همچنین روغن کنجد بکر فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را به شما عزیزان معرفی می کنم.
زعفران تروند فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را از دست ندهید.
همچنین روغن کنجد یکی از طبیعی ترین محصول فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی می باشد.

زعفران

از محصولات با صرفه ی فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی می توان به زعفران تروند اشاره کرد.
اگر به دنبال زعفران اصل هستید پیشنهاد میکنم حتما تروند زعفران را امتحان کنید.
زعفران تروند مفتخر است با سال ها تجربه در زمینه تولید و بسته بندی زعفران، به 25 کشور جهان صادرات انجام دهد.
واحد تولیدی تروند زعفران دارای مجوزات بین المللی بوده و زعفران را با استاندارد های اروپا در بسته بندی های بهداشتی ارائه می کند.

خرید ادویه و چاشنی

روغن کنجد

روغن کنجد یکی دیگر از محصولاتی است که فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی ارائه می دهد و در مواد لازم خورش بز قورمه هم وجود دارد.
متاسفانه امروزه خیلی از افراد جامعه به خاطر سکته ی قلبی جان خود را از دست می دهند.
چند دلیل دارد که یکی از دلایل خیلی مهم آن تغذیه است.
ما باید تغذیه مان را رعایت کنیم تا سلامت بمانیم.
یکی از عوامل سکته ی قلبی مصرف زیاد روغن سرخ کردنی می باشد.
روغن سرخ کردنی باعث تشکیل کبد چرب و حتی سکته قلبی می شود.
پس باید به دنبال روغنی باشیم که عوارض این چنینی ای نداشته باشد.
پیشنهاد من به شما روغن کنجد فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی است.

روغن طبیعی

بهتر است بدانید که فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی علاوه بر زعفران تروند و روغن کنجد محصولات دیگری همچون:
انواع آرد و پودر، انواع چای، انواع دمنوش، صبحانه سلامت، زیتون پرورده و انواع ادویه و چاشنی و انواع نوشیدنی های طبیعی دارد.
جالب این است که شما این محصولات فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را می توانید هم به صورت تکی و هم به صورت عمده با قیمتی بسیار مناسب خریداری نمایید.

پس بهتر است سری به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی بزنید.

لینک های مرتبط :

من و تو  می شویم ایران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *