آشپزی ایرانی

حلوا آرد برنج زعفرانی

حلوا آرد برنج زعفرانی جزو  یکی از خوشمزه ترین و شیرین ترین حلوا ها است.
حلوا بین تمام ایرانی ها جزو شیرینی محبوب است.
بهتر است بدانید که حلوا یکی از شیرینی های سنتی ایرانی محسوب می شود.
معمولا حلوا را یا برای نذری یا در ایام سوگواری تهیه می کنند.
برخی حلوا را با آرد گندم یا آرد برنج یا آرد ساده درست می کنند. که حلوا هم با آرد گندم و هم آرد برنج بسیار خوشمزه می شود.
در مطلب امروز طرز تهیه حلوا آرد برنج زعفرانی را می خواهم آموزش دهم.
در ادامه مطلب با من همراه شوید.

مواد لازم حلوا آرد برنج زعفرانی

  • آرد برنج                                    1 لیوان
  • شکر                                        1/5 لیوان
  • روغن                                       1/2 لیوان
  • آب                                           5 لیوان
  • گلاب                                       1/2 لیوان
  • پودر هل                                   1/2 قاشق چایخوری
  • زعفران دم کرده غلیظ                 به مقدار لازم

طرز تهیه حلوا آرد برنج زعفرانی

  1. ابتدا آرد برنج را درون قابلمه بدون روغن تفت دهید تا خامی آرد گرفته شود.
  2. در نظر داشته باشید که آرد برنج هر چه بیشتر تفت بخورد رنگ حلوا کمی تیره می شود ولی حلوا خوشمزه تر می شود.
  3. سپس اجازه دهید تا آرد خنک شود.
  4. سپس یک لیوان شکر با آرد برنج مخلوط کرده و آب روی آن بریزید اجازه دهید تا روی حرارت به جوش آید.
  5. مرتب به هم بزنید حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا آرد برنج پخته شود.
  6. نکته: شما می توانید تا یک لیوان آب اضافه تر مصرف کنید.
  7. پس از اینکه آرد برنج پخته شد بقیه شکر را اضافه کنید.
  8. حالا وقتی شکر به خورد آرد رفت روغن را در سه مرحله به حلوا اضافه کنید.
  9. در تمام مدت باید مرتب حلوا را به هم بزنید شیوه به هم زدن حلوا قاشق را از جلو ظرف به عقب ببرید.
  10. بعد از اینکه حلوا سفت و روغن تمام شد هل و گلاب را اضافه کنید و اجازه دهید تا کمی بجوشد و حلوا خودش را بگیرد.
  11. دقت کنید که اگر گلاب زیاد بجوشد عطر آن از بین میرود به همین  دلیل بهتر است گلاب را در آخر اضافه کنید.
  12. سپس زعفران اضافه کنید در حدی که رنگ آن مورد پسندتان باشد. بستگی به سلیقه ی خودتان دارد.
  13. در این حالت حلوا از ظرف جدا شده و اگر با یک قاشق چرب روی حلوا بزنید شکل قاشق محو نمی شود.
  14. حلوا آرد برنج شما حاضر است.
  15. سپس درون ظرف سرو کشیده و تزیین کنید.
  16. نوش جان

نکاتی پیرامون طرز پخت حلوا آرد برنج زعفرانی

امیدوارم از آموزش حلوا آرد برنج زعفرانی لذت برده باشید.
پیشنهاد می کنم حتما این حلوای خوشمزه را امتحان کنید.
همانطور که در مطالب قبل هم گفتم حلوا به عنوان شیرینی سنتی ایرانی محسوب می شود.
شما می توانید حلوا آرد برنج زعفرانی را به عنوان میان وعده سرو کنید.
معمولا حلوا آرد برنج زعفرانی را برای میهمانی ها هم استفاده می کنند.

آرد برنج

فکر کنید یک میهمان سرزده به خانه ی شما آمده و دوست دارید برای او حلوا درست کنید.
اینطور اتفاقات زیاد رخ می دهد.
شما همه ی وسایل های مورد نیاز برای درست کردن این حلوا ی خوشمزه را دارید.
اما آرد برنج ندارید.
برای خود من کم و بیش اتفاق افتاده است.
خب حالا چاره چیست؟

شما می توانید از یک فروشگاه اینترنتی مواد لازمی که احتیاج دارید را تهیه کنید.
بله! یک فروشگاه اینترنتی که هم قیمت مناسبی داشته باشد و هم محصولاتی که ارائه می دهد بدون مواد افزودنی باشد.
حتما با خودتان فکر می کنید که کدام فروشگاه اینترنتی اینطور است؟
من فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را به شما عزیزان پیشنهاد می کنم.
فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی تمام مواد اولیه اعم از انواع آرد ها و پودر ها و حتی صبحانه سلامت را دارد.
می دانید که صبحانه یک اصل مهم بین تمام وعده های غذایی است.
شما می توانید برای خرید آرد برنج به قیمت بسیار مناسب به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی مراجعه کنید.
مطمئن باشید محصولاتی که در فروشگاه مستر سوغاتی ارائه می شود بسیار طبیعی بوده و هیچ مواد افزودنی ای ندارد.
همانطور که شما به سلامت خود اهمیت می دهید فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی هم برای سلامتی شما ارزش قائل است.
درواقع هدف فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی جلب رضایت شما عزیزان است.

لینک های مرتبط :

من و تو می شویم ایران

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *