تامالس مکزیکی همانطور که از نامش پیداست یک دسر یا می توان گفت میان وعده مکزیکی به حساب می آید.
تامالس مکزیکی با آرد ذرت درست می شود و بسیار خوشمزه است.
در ادامه این مطلب با من همراه شوید تا طرز تهیه ی تامالس مکزیکی را شرح دهم.
مواد لازم تامالس مکزیکی
- سینه ی مرغ 400 گرم
- آرد ذرت 2 لیوان
- روغن کنجد 4 قاشق غذا خوری
- پیاز متوسط 1 عدد
- رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذا خوری
- فلفل دلمه قرمز بزرگ 2 عدد
- نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه تامالس مکزیکی
- ابتدا آرد ذرت را با روغن کنجد مخلوط كنيد و كاملا ورز دهيد.
- مرغ پخته را ريش‌ريش كنيد.
- فلفل دلمه هاي قرمز را كباب كنيد و با رب گوجه‌فرنگي در مخلوط كن به صورت سس درآوريد.
- حال سس بدست آمده را روي مرغ‌ها بريزيد.
- آنگاه در برگ‌هاي تميز ذرت يك قاشق غذاخوري از آرد ذرت و يك قاشق غذاخوري مرغ طعم‌دارشده بريزيد.
- آنها را خوب بپيچيد و سپس در قابلمه‌اي، روي هم قرار دهيد.
- روي تمام مواد را با برگ‌هاي ذرت و يك دستمال تميز بپوشانيد و بگذاريد به مدت يك ساعت بخارپز شوند.
- تامالس شما آماده ی سرو است.
- فقط در نظر داشته باشید که هنگام سرو، تامالس ها را بايد از برگ هاي ذرت در آوريد و ميل كنيد.
- نوش جان
نکاتی پیرامون طرز پخت تامالس مکزیکی
امیدوارم از آموزش تامالس مکزیکی خوشتان آمده باشد.
تامالس مکزیکی درست است که نامی عجیب دارد اما همان طور که دیدید طرز پخت آن بسیار ساده بود.
امیدوارم این میان وعده یا دسر را امتحان کنید.
همان طور که دیدید تامالس مکزیکی با آرد ذرت درست می شود.
آرد ذرت دارای خواص متعددی است.
خواص آرد ذرت به دلیل دانه‌های شیرین ذرت، سرشار از ویتامین‌های مورد نیاز بدن نظیر ویتامین ب1، ویتامین ب5، ویتامین ث، ویتامین آ و مواد مغذی ضروری نظیر فسفر، منگنز، منیزیم و فیبر می‌باشند که برای بدن انسان بسیار حائز اهمیت هستند.
از دیگر مواد اصلی و موثر موجود در آرد ذرت یک نوع کارتنوئید نارنجی مایل به قرمز به نام بتا کریپتوگراتین، پل فنولها، استرول و … است.
این آرد به راحتی می‌تواند جایگزین خوبی برای آرد سفید گندم باشد.
آرد ذرت ارزش غذایی بالایی دارد.
پس بهتر است از آرد ذرت بسیار استفاده شود.
حتما برای شما سوال پیش می آید که از کجا یک آرد ذرت خوب و معقول و با صرفه بخریم؟
من جوابش را به شما می گویم.
شما می توانید آرد ذرت را از فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی تهیه نمایید.
امروزه بیشتر مردم خرید اینترنتی انجام می دهند و بسیار هم راضی و خشنود هستند.
فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی، محصولاتی که ارائه می دهد کاملا طبیعی می باشد و قیمتی مناسب دارد.
همچنین شما عزیزان می توانید علاوه بر خرید آرد ذرت از فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی روغن کنجد هم خریداری نمایید.
فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی در نظر دارد که محصولات بکری را در اختیار شما عزیزان قرار دهد.
درواقع هدف اصلی فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی سلامت و رضایت شما عزیزان است.
- خرید آب انار تراوند
- خرید روغن کنجد خرید عمده روغن کنجد
- خرید عمده انواع دمنوش
- خرید عمده انواع آرد و پودر
- خرید عمده زیتون پرورده خرید زیتون پرورده
- خرید عمده انواع ارده
من و تو می شویم ایران