آشپزی ایرانی

اورمیه خورش

اورمیه خورش در میان گردشگرانی که به ایران سفر می کنند بسیار محبوب است.
اورمیه خورش یک غذای ایرانی سنتی است که در این مطلب آموزش خواهم داد.
اورمیه خورش یکی از غذاهای محلی ارومیه است.
سوغات ارومیه را از دست ندهید.
متاسفانه این روز ها آشپزی ایرانی در بین ما ایرانیان رنگ باخته است.
به گونه ای که فرزندان ما بسیاری از غذا های فست فودی و فرهنگ های وارداتی را به پیشینه و ریشه ی خود ترجیح داده و هویت ایرانی رو به فراموشی سپرده اند.
بیایید فرزندانمان را با غذاهای ایرانی و سنتی بیشتر آشنا کنیم.
در ادامه ی این مطلب شما عزیزان با طرز تهیه اورمیه خورش آشنا خواهید شد.
پس در ادامه با ما همراه شوید.

در مطالب زیر مستر سوغاتی قصد دارد تا شما را با مواد لازم اورمیه خورش و همچنین طرز تهیه اورمیه خورش نیز آشنا کند.

مواد لازم اورمیه خورش

مواد لازم اورمیه خورش به شرح زیر است:

  • گوشت                 400 گرم
  • لوبیا چیتی            2 پیمانه
  • پیاز                      1 عدد
  • بادمجان               2 عدد
  • گوجه فرنگی         2 عدد
  • سیب زمینی         2 عدد
  • غوره                    نصف پیمانه
  • زعفران                 نصف قاشق چایخوری
  • کره                     2 قاشق غذا خوری
  • نمک                    به میزان لازم
  • فلفل                    به میزان لازم
  • روغن                    به میزان لازم

طرز تهیه اورمیه خورش

طرز تهیه اورمیه خورش به ترتیب زیر است:

  1. ابتدا پیاز ها را در ظرفی مناسب خرد کرده و با کره تفت دهید.
  2. گوشت را خرد کرده و به آن اضافه کنید و تا حدی تفت دهید که گوشت تغییر رنگ دهد.
  3. لوبیا چیتی را شسته و از آبکش رد کنید و به مواد اضافه کرده و با مقداری آب بپزید.
  4. در ظرفی جداگانه رب گوجه فرنگی را با روغن سرخ کنید و ادویه و زعفران آب کرده را به آن اضافه کنید.
  5. غوره را کمی تفت داده و همه مواد را در اواخر پخت خورش به آن اضافه کنید.
  6. سیب زمینی و بادمجان را هر کدام جداگانه خرد کرده و سرخ کنید و پس از کشیدن غذا در ظرف روی خورش بریزید.
  7. ارومیه خورش شما آماده ی سرو است.
  8. نوش جان

پیشنهاد روز:

یک پیشنهاد عالی برای شما عزیزان دارم، همراه این غذای خوشمزه زیتون پرورده را فراموش نکنید.

انواع زیتون

پیشنهاد دیگرم آبمیوه های طبیعی است که بسیار طعم عالیی دارد. مطمئن هستم که بیشتر شما خواهان این طعم نوشیدنی هستید.
این نوشیدنی های طبیعی جایگزین بسیار خوبی برای نوشابه های گازدار است.

انواع نوشیدنی

نکاتی پیرامون طرز تهیه اورمیه خورش

امیدوارم از آموزش طرز تهیه اورمیه خورش لذت برده باشید.
پیشنهاد می کنم این غذای محلی ارومیه را از دست ندهید.

حال برای تهیه مواد اولیه ی این غذای ایرانی سنتی خوشمزه به یک فروشگاه خوشمزه هم احتیاج دارید.
یک فروشگاهی که مواد اولیه اش در بسته بندی زیبا و از همه مهم تر بهداشتی و طبیعی باشد.
این فروشگاه یک فروشگاه ساده نیست درواقع یک فروشگاه اینترنتی است.
فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی پیشنهاد من به شما عزیزان است.
امروزه بیشتر مردم خرید اینترنتی انجام می دهند و بسیار هم راضی و خشنود هستند.
من هم برای یک زعفران مرغوب  فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را به شما عزیزان معرفی می کنم.
زعفران تروند فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را از دست ندهید.

زعفران

از محصولات با صرفه ی فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی می توان به زعفران تروند اشاره کرد.
اگر به دنبال زعفران اصل هستید پیشنهاد میکنم حتما تروند زعفران را امتحان کنید.
زعفران تروند مفتخر است با سال ها تجربه در زمینه تولید و بسته بندی زعفران، به 25 کشور جهان صادرات انجام دهد.
واحد تولیدی تروند زعفران دارای مجوزات بین المللی بوده و زعفران را با استاندارد های اروپا در بسته بندی های بهداشتی ارائه می کند.

خرید ادویه و چاشنی

بهتر است بدانید که فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی علاوه بر زعفران تروند محصولات دیگری همچون:
انواع آرد و پودر، انواع چای، انواع دمنوش، صبحانه سلامت، زیتون پرورده و انواع ادویه و چاشنی و انواع نوشیدنی های طبیعی دارد.
جالب این است که شما این محصولات فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را می توانید هم به صورت تکی و هم به صورت عمده با قیمتی بسیار مناسب خریداری نمایید.

پس بهتر است سری به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی بزنید.

لینک های مرتبط :

من و تو  می شویم ایران

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *