آش انار یکی از غذا های ایرانی سنتی و بسیار خوشمزه است.
آش انار یکی از غذا های محلی استان قزوین است.
سوغات قزوین یکی از بهترین سوغاتی هاست؛
که در بین گردشگرانی که به این شهر سفر می کنند از محبوبیت خاصی برخوردار است.
بهتر است با غذا های ایرانی سنتی بیشتر آشنا شویم.
هر چند امروزه فست فود تمام توان خود را به کار بسته است تا غذای سنتی ایرانی را تحت شعاع قرار دهد.
اما همه می دانیم هیچ فست فودی قدرت رقابت با این غذای خوشمزه را ندارد.
چون فست فود یک طعم گذرا است اما غذای سنتی ایرانی طعم و بویش ماندگار تر و حتی مقوی تر است.
در ادامه با من همراه شوید تا طرز تهیه آش انار را به شما عزیزان آموزش دهم.
مواد لازم آش انار
- برنج 1 پیمانه
- بلغور 1 پیمانه
- لپه 1 پیمانه
- گردو خرده شده 1 پیمانه
- سبزی خورد شده (اسفنج، جعفری، تره، گشنیز و نعنا) 1 کیلو گرم
- پیاز سرخ شده نصف پیمانه
- آب انار 6 پیمانه
- گلپر 2 قاشق سوپخوری
- گوشت قلقلی سرخ شده 250 گرم
- سماق 2 قاشق غذا خوری
- نعنا داغ نصف پیمانه
- نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه آش انار
- ابتدا بلغور، برنج، لپه و پیاز را در قابلمه بریزید تا بپزد.
- سپس سبزی خرد شده و آب انار را داخل آن بریزید.
- حال چغندر خرده شده را بریزید.
- نمک، فلفل، سماق و گردو را اضافه کنید تا کاملا جا بیفتد.
- آن گاه گوشت قلقلی را در آش ریخته و گلپر را بیفزایید تا آش آماده شود.
- برای تزیین، نعنا داغ را روی آش بریزید و کمی دانه انار و گلپر روی آش ریخته و سرو کنید.
- نوش جان
نکاتی پیرامون طرز تهیه آش انار
امیدوارم از آموزش طرز تهیه آش انار قزوینی لذت بردی باشید.
پیشنهاد می کنم این غذای محلی قزوینی را حتما امتحان کنید.
آب انار
شما می دانید که آب انار خواص زیادی دارد.
ارزش غذایی آب انار
ارزش غذایی آب انار به نسبت یک نوشیدنی سالم بسیار مناسب است.
انار منبع خوبی از اسید الاجیک و آنتی‌اکسیدان و پونیسیک اسید است؛
که یک اسید چرب چند غیراشباع امگا ۵ است که برای بازسازی و تکثیر سلولی بسیار مفید است.
آب این میوه منبع فوق‌العاده‌ای از ویتامین A، C و E و مواد معدنی مانند:
کلسیم، فسفر، پتاسیم، آهن، اسید فولیک، نیاسین، تیامین، فولات و ریبوفلاوین (ویتامین ب۲) است.
ارزش غذایی آب انار به ازای یک لیوان 250 میلی لیتری به ترتیب زیر می باشد.
ارزش غذایی آب انار
انرژی 123 کیلو گرم کالری
قند 13 گرم
چربی 0 گرم
نمک 0.28 گرم
همانطور که دیدید آب انار از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و یک آبمیوه ی بسیار مقوی می باشد.
برخی از خواص آب انار هم شامل:
آب انار از بیماری های قلبی جلوگیری می کند، آب انار باعث کنترل فشار خون می شود،آب انار باعث کنترل دیابت می شود.
خب با این همه خواصی که آب انار دارد پس بهتر است فرصت را از دست ندهید و به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی مراجعه کنید.
بهتر است بدانید که فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی علاوه بر آب انار محصولات دیگری همچون:
روغن کنجد ، انواع آرد و پودر، انواع چای، انواع دمنوش، صبحانه سلامت، زیتون پرورده ، انواع ادویه و چاشنی و انواع نوشیدنی دارد.
جالب این است که شما این محصولات فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی را می توانید ؛
هم به صورت تکی و هم به صورت عمده با قیمتی بسیار مناسب خریداری نمایید.
هدف فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی جلب رضایت و سلامت شما عزیزان است.
پس فرصت را از دست ندهید.
لینک های مرتبط :
- خرید آب انار تراوند خرید آب زرشک تراوند
- خرید آب انار دکتر بری خرید آب زرشک دکتر بری
- خرید انواع نوشیدنی طبیعی
- خرید روغن کنجد خرید عمده روغن کنجد
- خرید آرد شیرینی پزی خرید عمده آرد شیرینی پزی
- خرید انواع ادویه و چاشنی خرید عمده انواع ادویه و چاشنی
- خرید چای ایرانی خرید عمده چای ایرانی
- خرید زیتون پرورده خرید عمده زیتون پرورده
- خرید انواع آرد و پودر خرید عمده انواع آرد و پودر
- خرید انواع آبمیوه
- خرید صبحانه سلامت خرید عمده صبحانه سلامت
- خرید انواع دمنوش خرید عمده انواع دمنوش